Comidinhas Bacaninhas

Butcher's Market

2011-07-24T23:10:00.000-03:00

Todo dia parece sair uma matéria desse lugar! Li na veja, alguns sites de internet, revista do estado... Acho que estava na hora de ir e conhecer a proposta do Butcher's Market - restaurante novaiorquino com uma pegada coreana?!

Fomos sábado de noite e como o lugar estava em várias revistas, resolvemos chegar cedo, umas 19H20. Isso foi bom, porque ainda havia algumas mesas vazias.

O local é bem interessante com uma decoração "tosca". Luminárias de fábrica antiga, janelinhas superiores na entrada quebradas, lousa preta gigante com o cardápio, desenho dos cortes de carne na outra parede... Uma estante divide o espaço entre o salão e a cozinha, é possível ver tudo o que acontece lá dentro.

Chegamos e fomos direto para uma mesa, não tinha ninguém na porta. O jogo americano é feito de papel craft com um carimbo, mas o mais legal é que alguém corta o rolão de craft bem toscamente.

O atendimento é bom e objetivo.

parede com os cortes de carne

De entrada optamos pela homemade fries:

Homemade Fries - R$ 18,00

Batatinhas fininhas caseiras com alguma ervinha. A porção é bem servida, um tamanho bom de entrada para umas 3 ou 4 pessoas. A batata não estava tão crocante, algumas encharcadas demais de óleo e algumas partes com muito sal. Um pouco frustrante porque estava bem bonita!

Depois de comer uma porção inteira de batatas pedimos o Mushroom Burguer dividido:

Mushroom Burger, hambúrguer com cogumelos, queijo mussarela e molho de tomate da casa - R$ 27,00

Hambúrguer alto ao ponto como pedimos. Ele acompanha uma saladinha e o molho de tomate (ketchup com um molho coreano pouco apimentado) da casa vem separado.

A combinação é boa e super saborosa quando todos os ingredientes são combinados. Um pedaço do sanduiche com o molho de tomate mais a salada - perfeito. Queijo? Não dá para sentir o gosto, deve ter uma fatiazinha que não faz diferença. O hambúrguer poderia ter mais tempero/sabor e ser um pouco mais molhadinho. Apesar do hamburguer e da falta de queijo, o prato estava super gostoso e voltaremos para experimentar as outras opções, tem umas bem diferentes e convidativas!

Para terminar tínhamos duas opções: brownie com sorvete e o icecream sandwich. Escolhemos a última.

Icecream Sandwich, um sanduíche de cookies de chocolate com sorvete Häagen-Dazs - R$ 17,00

O cliente pode escolher os sabores dos cookies e do sorvete. A pedida foi cookies de chocolate e o sorvete de macadamia. Uma receita fácil e super simples - fica a idéia para fazer em casa!

As primeiras colheradas estava maravilhosas, mas depois ficaram muito doce. Os cookies já são doces e a nossa escolha do sorvete de macadamia (que tb é doce) deixou a sobremesa um pouco enjoativa. Pediria novamente com algum outro sabor de sorvete, morango ou baunilha talvez.

Um bar restaurante com estilo diferente! Recomendo e voltaria para experimentar as cheese chili fries, talvez o cheese chilli burger e várias outras comidinhas!

Mas cheguem cedo, porque a casa não é tão grande. E quando saímos (um pouco antes das 21h) já havia uma fila de espera meio longa.

> Bucher's Market

rua bandeira paulista, 164 | itaim bibi

http://butchersmarket.com.br/

Itadakimasu!!!!

Portal da Coreia

2011-04-03T20:50:00.002-03:00

bibimbap

panceta

lingua de boi

costela de porco

costela de boi

bulgogui

ensopado de carne

Portal da Coreia
> Rua da Glória, 729 - Liberdade

Wolf's Garten

2011-04-03T20:20:00.001-03:00

wiener schnitzel

Pato com purê de banana da terra e carambola

apfelstrudel

sacher torte

Wolf's garten
> rua lisboa 284
www.wolfsgarten.com

Anita

2011-03-15T22:00:00.000-03:00

bolinho de arroz com creme de queijos

da televisão - galeto com farofa, batata bolinha e vinagrete

pennete com molho de tomates frescos e manjericão

tiramisu

Resumo:

Bom, porque compramos o cupom de desconto e o nosso jantar saiu R$ 15,00.

Ruim porque vários itens do cardápio estavam faltando: entradas e sobremesas, a única opção foi o tiramisu que na realidade não era tiramisu.

O carro chefe da casa - o galeto, estava seco e queimado.

> Restaurante Anita

rua mato grosso, 154 | higienópolis

www.restauranteanita.com.br

Arquivo Bacaninha - Le Buteque

2011-03-15T01:00:00.000-03:00

De volta com as comilanças antigas, vamos resgatar a visita ao Le Buteque Bistrot. O simpático restaurante, que fica na descida da rua Haddock Lobo, é o estabelecimento "popular" do conceituado chef Erick Jacquin e sua La Brasserie. A proposta é oferecer pratos clássicos da culinária francesa de bistrots com jeito e preços de bistrots. Nós experimentamos o Le Buteque pela 1a vez em uma noite de sábado de 2009.

A foto é do 2o andar do restaurante, que foi reformado desde nossa primeira visita e recebeu um visual mais escuro e requintado.

O couvert chegou em um simpático balde de metal composto de pão fresquinho e manteiga. A seguir, o pedido foi anotado no próprio jogo americano de papel que cobria toda a mesa

Uma das escolhas foi o Steak Tartar com batatas rústicas (a opção original é a batata frita, mas a casa permitia e sugeria a troca pela batata rústica) . A carne agradou pelo tempero na medida, sem excessos enquanto as batatas não decepcionaram.

A outra escolha foi mais gorda: o hamburguer. Ele veio montado no pão com gergelim fresquinho, com fatias de bacon, cebolas e tomate grelhados, e molho à base de mostarda ancienne. Uma pequena porção de batatas fritas palito acompanhou o prato. A carne veio alta e no ponto certo, grelhada por fora e rosada por dentro. O tomate grelhado e o molho bastante marcante eram responsáveis pelo toque diferente no sabor do burger. Definitivamente, um sanduíche invocado e diferente das lanchonetes pela cidade.

Na hora da sobremesa, o graçom levava amostras dos doces em uma bandeja em uma tentativa desleal de engordar os clientes. E conosco, esse artifício foi bastante eficiente. Escolhemos a mil folhas herdada do La Brasserie e ela não decepcionou: entrou definitivamente entre nossos quitutes favoritos. Crocante na medida, com textura impecável e recheio leve e saboroso, a torta veio em porção generosa e melhor, com preço justo e acessível. Na época, a mil folhas custou apenas R$ 8,00!

A outra sobremesa escolhida foi esta espécie de mousse de chocolate amargo com toques de laranja. O doce também não decepcionou, mas foi definitivamente ofuscado pela mil folhas.

Deixamos o Le Buteque satisfeitos e certos de que retornaríamos em breve. E efetivamente voltamos algumas vezes lá, essencialmente para devorar as sobremesas. A casa foi reformada e o cardápio passou por transformações: o ambiente ficou mais sofisticado e o balcão que exibia os doces e os macarrons não existe mais. Aliás, os macarrons sumiram junto com o balcão! Os preços subiram um pouco mas continuaram justos. Entretanto, algumas mudanças foram para melhor. A mil folhas, que já era sensacional, ficou ainda melhor! Como? Ficou maior, mais fresca, pois aparentemente, agora é preparada na hora do pedido, e ganhou companhia de caldas diversas (já saiu com maracujá e frutas vermelhas). Nossos amigos Batata e Pepino visitaram a casa recentemente e também escreveram sobre essa iguaria. O Le Buteque é uma ótima pedida para quem busca um bistrot com comida de alta qualidade e preços justos. E pode ser um aperitivo para quem quer se aventurar pelo La Brasserie em seguida.

> Le Buteque

Rua Haddock Lobo, 1416 | Jardins
http://www.lebuteque.com.br/

Tantra - Mongolian Grill

2011-02-17T22:15:00.000-02:00

chapa gigante para a preparação das nossas invenções

couvert - um pão duro que parecia cru, uma mistura de maçã com manga e berinjela

cada um monta o seu prato

opções de carnes: búfalo, contra filé, frango, tubarão

frutos do mar: lula e camarão

mesa de temperos

sua mistura vai para chapa e...

pronto para comer! Esse é o tubarão.

Resumo: apesar de apresentar alguns alimentos mal conservados e passados, a experiência foi bem diferente, um tanto exótica e bacana. Comemos um monte!

> Tantra

Av. São Camilo, 988 | Granja Viana

www.tantrarestaurante.com.br

Nou Restaurante

2011-02-12T23:13:00.000-02:00


Mix de bruschetas - cogumelos trufados, tomates marinados e gruyère, tomates confit com abobrinha grelhada

Paleta de cordeiro com molho do assado com purê de batata

A paleta estava maravilhosa, macia e super saborosa.

Filé a milanesa com risoto de limão siciliano - O melhor de São Paulo 2010/2011: Restaurantes Revista Época São Paulo

Esse filé eu recomendo para quem gosta de bastante gordura!

Panna cotta com calda de frutas vermelhas

Surpreendente sobremesa!

> Nou
Rua Ferreira de Araújo, 419 | Pinheiros
www.nou.com.br

Le Petit Trou

2011-02-12T22:58:00.001-02:00

Le Petit Trou

Galeto assado ao molho de vinho branco, limão siciliano e ervas aromáticas com purê de abobora japonesa

Galette de quijo brie com melao vinho do porto

Sopa fria de morango com sorvete de creme

Terrine de 3 chocolates

O melhor da noite foi o galeto com o purê da abóbora! Ótima combinação!

> Le Petit Trou

Rua Vupabussu 71 | Pinheiros

lepetittrou.com.br

Parrilla Argentina

2011-02-12T22:49:00.000-02:00

Tortija de alho poró

Ancho

Legumes grelhados

> Parrilla Argentina

Rua Professor Sousa Barros, 493 - Vila Guarani

www.parrillargentina.com.br

Leona Pizza Bar

2011-01-30T23:18:00.000-02:00

DELICATA
Pomodoro, ricota temperada, abobrinha e queijo brie com tomate cereja e orégano

PRIMAVERA
Pomodoro, cogumelo paris, shitake e shimeji na manteiga, coberta com mussarela de búfala, manjericão e orégano

Essa foi a melhor da noite! Super gostosa.

MARIA BONITA
Pomodoro, mussarela, carne seca "temperada com salsinha e manteiga de garrafa", azeitonas e orégano

TORTA DE MORANGO
Servida com sorvete de morango e calda de frutas vermelhas

A torta surpreendeu, mas o sorvete não foi dos melhores...

> leona pizza bar

rua constantino de souza 582 | campo belo

www.leonapizzabar.com.br

Bistro Crêpe de Paris

2011-01-28T00:14:00.000-02:00

crostine com queijo brie com geleia de damasco e nozes

camarões a provençal com fetuccine e ervas


cassoulet royal - cordeiro, pato, porco, feijão branco, cenoura e ervas

crème brulée

> bistrô crepe de paris

rua augusta 2542 | villa san pietro | jardins

www.bistrocrepedeparis.com.br

Brasserie Le Jazz

2011-01-26T21:44:00.000-02:00

Longa espera... quase duas horas...

hachis parmentier | gratinado de rabada desfiada com purê de batatas e crosta de pão

côte de porc | bistaca dupla grelhada com cogumelose molho de limão

waffle com calda de frutas vermelhas e sorvete de baunilha

Recomendo! Mas chegue cedo e faça sua reserva...

> brasserie le jazz

rua dos pinheiros 254 | pinheiros

www.lejazz.com.br

Restaurante Tanger

2011-01-26T21:35:00.000-02:00

bolinho de couscous

couscous royal

desarrumadinho

> Restaurante Tanger
rua harmonia 359 | vila madalena
www.restaurantetanger.com.br

Sarrasin Galetterie

2011-01-26T21:28:00.000-02:00

Recomendo!

> R. Costa Carvalho, 182 | Pinheiros | 3031-1594

L'entrecôte de Paris

2011-01-12T22:50:00.000-02:00


clássica salada com nozes e molho mostarda dijon

entrecôte com fritas

marquise au chocolat

cheese cake com calda de frutas vermelhas

http://www.lentrecotedeparis.com.br

Nami Choux

2010-09-03T00:32:00.000-03:00

Faz um bom tempo que não escrevemos no blog... mas hoje eu tenho que compartilhar a minha alegria de comer um doce durante o trânsito infernal de São Paulo.

Logo cedo (8h15) liguei para o Nami e encomendei um bolo para um aniversário. O atendimento foi muito claro e eficiente, porque eu precisava do bolo para hj de noite! O site não mostra todos os bolos então vale a pena ligar para perguntar sobre as opções. Estava em dúvida entre um de morango e o bolo chiffon. A atendente disse que a legenda da foto do site estava errada e que na verdade era bolo de matchá (chá verde). Gostei da ideia e essa foi a escolha. Meu pedido foi:

- bolo de matchá

- 17cm de diâmetro

- coberto de frutas: morango, kiwi e algumas fatias de pêssego

- plaquinha com "Parabéns"

- R$ 65,00

No fim da tarde fui buscar o tão esperado bolo.

Cheguei meio afobada querendo ir embora para não pegar o trânsito da noite. Deixei o carro na frente da Patisserie e a chave com o manobrista. O lugar é bem grande e espaçoso, um lugar agradável para reuniões, bate-papos ou para uma boa sobremesa.

Fui atendida prontamente e perguntei sobre a minha encomenda. Lá estava o bolo de 17 cm de diâmetro numa caixa de papelão super bem apresentada. Gostei!

Durante a curta espera olhei rapidamente para os docinhos... um mais bonito que o outro! Mas um me chamou a atenção: Choux Cream. Não resisti e pedi um de baunilha para viagem, já pensando no meu caminho para casa (duração 1h). R$ 5,00.

Fiz o pagamento no caixa e fui embora correndo.

Choux Cream - foto do site

Dentro do carro vi o meu choux cream rolando dentro da embalagem de plástico e não tive uma boa impressão, porque estava parecendo seco e meio duro. Assim que um farol fechou (em menos de 5 minutos) abri a embalagem e mordi o choux cream. Nossa, veio aquela sensação de felicidade. Estava muito bom! A massa tava super macia e suave. O creme não estava doce o que é um ponto super positivo, estava muito bom mesmo. O farol abriu e continuei com choux cream em uma das mãos tentando comer e dirigir! Voltei para casa muito mais feliz. Gostei mesmo e quero experimentar os outros.

Bolo de matchá

Um bolo bem feito e super bonito. São algumas camadas de bolo macio de matchá intercaladas com recheio de frutas (morango e kiwi). O bolo é bem suave e maravilhoso. No final dá para sentir o amargo do chá verde. Delicioso! Uma ótima opção para quem não gosta daqueles bolos super doces.

(as fotos do bolo eu coloco mais tarde)

Recomendo o Nami Choux e volto com certeza para experimentar outras delícias. E quero conferir também o café da manhã servido aos domingos (R$ 27,00).

>Nami Choux Pâtisserie
Rua Manoel da Nóbrega, 521 | Paraíso - São Paulo
(11) 3051-3534

Arquivo Bacaninha -15/07/09 - Casa Suiça

2010-04-05T22:18:00.000-03:00

Para esquentar uma noite com o friozinho típico do inverno paulistano, um fondue cai sempre muito bem. O problema é que a iguaria típica suíça é frequentemente associada a preços altos. Principalmente se quisermos fugir do esquema de rodízio, frequentemente adotado em restaurantes que não tem nada de suíços e querem ganhar uns trocados no inverno. E como Campos do Jordão é muito longe para um "bate e volta" em uma 4a feira comum, a solução é experimentar um dos poucos restaurantes especializados em fondue (e cozinha suíça) na capital.
Como estávamos pela zona oeste, a escolha foi a Casa Suíça, na rua dos Pinheiros. O restaurante é especializado e queijos, vinhos e fondue e só abre as portas na "temporada de inverno" (na verdade, de abril até setembro). O lugar em si não impressiona: lembra um velho chalé, com móveis antigos e gastos em um ambiente escuro iluminado à luz de velas. O cardápio é bem suscinto, com opções de frios, embutidos e os fondues, todos para duas pessoas com opção de meia porção individual (que não está explícita no cardápio). Escolhemos a (rara) combinação de fondues de queijo e de carne que permite experimentar porções menores de ambos.

"combo" fondue de queijo e carne deixa a mesa cheia

O fondue de queijo chegou acompanhado da cesta de pães para mergulhar no creme. Suas duas variedades - italiano e mini francês - estavam frescos e crocantes. O fondue estava bom, sem exageros no vinho (ou outras bebidas alcoólicas) ou em outros ingredientes, o que muitas vezes deixam o creme enjoativo. E a consistência do creme era boa e não lembrava aqueles fondues de caixinha encontrados em supermercados. Já o fondue de carne servido era do tipo bourguignon, que consiste cubos de filé fritos no óleo quente e acompanha 5 tipos de molhos para mergulhar as carnes: chutney de manga, rosé, mostarda, alho e tártaro. As carnes eram de boa qualidade e os molhos, apesar de em pequena variedade eram saborosos. Eu particularmente gostei bastante do de alho, que conseguia ter sabor marcante mas ao mesmo tempo suave, sem deixar aquele "bafão" de alho depois da janta. Outro ponto interessante é que a panela de fondue acompanha uma tampa, que minimiza os respingos e a fumaça de óleo que geralmente deixa o casal defumado após a comilança. As porções são na medida para um casal voltar rolando para casa.

as frutas do fondue de chocolate

Já bastante saciados, entrou em ação o Estômago II, reservado para doces e similares. Quase não pedimos o fondue de chocolate porque a porção e o preço pareciam grandes demais para saciar uma gula. Mas, mesmo desesperançosos, resolvemos perguntar ao garçom se serviam meia porção e para nossa surpresa, ele respondeu que sim. Pedimos então meia porção do fondue de chocolate, que no fim das contas, é maior do que muita porção inteira por aí. Ele veio acompanhado de generosa porção de bananas, uvas, morangos, maçãs e abacaxis e farofa. Isso mesmo, farofa! A Raquel amou esse detalhe porque ela adora farofa doce. O fondue, feito com chocolate meio amargo, veio bastante cremoso e saboroso, novamente sem exageros que o deixasse enjoativo. A combinação com as frutas cortadas frescas e a farofa preencheram de forma competente o que restava de espaço em nossos estômagos.

morango, chocolate e farofa. O que dizer sobre isso?

O atendimento é correto mas distante e a conta, com duas bebidas ficou em torno dos 120 reais. Não é exatamente um jantar barato nem mesmo uma pechincha de fondue. Entretanto, a comida tem um padrão mais elevado do que a aparência do lugar sugere. Um ponto positivo é que a Casa Suíça é um dos poucos restaurantes típicos que disponibiliza o combinado de fondues de queijo e carne como opção do cardápio. Além disso, mesmo um pouco mais caros os rodízios genéricos espalhados por aí, seus fondues são bons e achamos que o custo/benefício realmente vale a pena. Tanto que fizemos um repeteco algum tempo depois.

> Casa Suíça

rua dos Pinheiros, 701 | pinheiros

(11) 3064-7020

Itadakimasuuuuu!

Esses - Renata Arassiro Chocolates

2010-03-14T22:53:00.002-03:00

Hoje é o White Day!

"White Day (literalmente em português: Dia Branco) é um feriado que foi criado por um esforço de marketing coordenado no Japão. O White Day é celebrado no Japão, Coréia e Taiwan em 14 de março, um mês depois do dia de Saint valentine (para nos ocidentais conhecido como Dia dos Namorados, onde as mulheres e garotas presenteiam os rapazes com chocolates). No Dia de Saint Valentine, as mulheres dão presentes aos homens; no White Day, os homens que receberam chocolate no Dia dos Namorados devolvem o favor e dão presentes as mulheres."

Geralmente o chocolate retribuido é o branco, mas como não sou muito fã ganhei uma caixa com nove bombons pretos da Esses! Hummm, delicioso!

A Esses fica lá no Campo Belo na rua Pascal. A loja é pequena, mas super requintada e chique com um ar condicionado fortíssimo (nesse calor é essencial), lá os bombons parecem jóias nos expositores de vidro.

Ao entrar na loja é possível sentir aquele aroma de chocolate... humm. Dá vontade de comer todos! E, a matéria prima usada nos produtos é de primeira - o chocolate de origem belga: Callebaut.

Os sabores das trufas estão mudam com frequência! Sempre tem novidades e aqueles sabores mais alternativos ou exóticos como o de manjericão, gengibre, caipirinha ou alfazema (???). Os tradicionais também estão presentes e o de avelã é maravilhoso!

Só experimentando para descobrir...

A parte que interessa... O preço! Bom, vale pelo produto, mas é caro! As trufas pequenas ficam entre R$3,50 e R$4,50.

Essa é a caixinha com nove bombons custa em média R$ 36,00.

E ela aberta...

Esses são os bombons pequenos! Ops, dois já sumiram... estavam muito bons!

Os sabores da caixa são:

1- alfazema - sabor interessante e esquisito, mas vale a pena experimentar!!!
2- maracujá e raspas de laranja

3- folhado de chocolate amargo DOC
4- meio ao leite e meio amargo
5- copinho de avelã ao leite
6- copão amargo de avelã - adoro esses de avelã!!!
7- gianduia (x2)
8- pistache

Todos são maravilhosos e super saborosos! Cada bombom é uma surpresa!

Esses chocolates são uma ótima opção para presente e vc não pode deixar de comer uma trufinha na hora! Qualquer um que ganhar vai ficar muito feliz! Há também outras opções de chocolate: barras, ovos de páscoa, e etc!

> Esses Chocolates

rua pascal, 1195 | campo belo

http://www.renataarassiro.com.br/

Itadakimasuuuuu!

Arquivo Bacaninha - 08/07/09 - Il Sogno di Anarello

2010-03-14T21:00:00.001-03:00

Véspera de feriadão de 9 de julho e a missão era encontrar um bom lugar perto para um jantar rápido e claro, saboroso. Lembramos da tal "amarelo" que quase foi nossa escolha em oportunidades anteriores. O Il Sogno di Anarello é uma cantina super tradicional escondida no coração da Vila Mariana.

Ao chegarmos, encontramos um imóvel amplo com aparência antiga e manobristas que estacionam seu carro gratuitamente. O grande salão tem todas as características de uma cantina paulistana típica: as mesas rústicas de diversos tamanhos, as camisas e garrafas penduradas no teto, os numerosos quadros com fotos e postais da Itália. O cardápio também segue à "cartilha cantinesca paulistana": intermináveis opções de massas, carnes e saladas que são servidas em porções generosas o suficiente p/ servir duas pessoas.

O ambiente do il Sogno di Anarello: garrafas, quadros e camisas de futebol

Apesar da fama de suas saladas, resolvemos pular a entrada e experimentar direto uma das massas caseiras do Anarello. Bem, "direto" não foi, pois lá servem bruschettas ao alho muito boas e melhor: DE GRAÇA. ISso mesmo! Na faixa, vasco. Lá e em outra cantina próxima (Innominato Osteria - já fomos mas ainda não temos fotos) é tradição servir estas torradinhas.

A última bruscheta - a fome era grande e comemos antes da hora...

Bom, o prato escolhido foi Spaghetti alla Contadino, uma das especialidades da casa que leva carciofini (alcachofras pequenas em conserva) e um encorpado molho de tomate. A massa é saborosa estava perfeitamente al dente. O molho encaixa perfeitamente sem exageros nos temperos. As alcachofrinhas dão o toque de sabor delicado ao conjunto que definitivamente não cai na tentação do exagero tradicional das cantinas paulistanas.

Spaghetti alla Contadino

Sobrou espaço para a sobremesa. Entretanto, como desconfiávamos, a maioria das inúmeras opções do cardápio são as mal aventuradas sobremesas congeladas industrializadas (aquelas dos "belos" cardápios-display que ficam sobre as mesas das mais frequentadas churrascarias e esfiharias da cidade). Restava apenas o solitário e simples pudim. Resolvemos arriscar no pudim e não é que estava bom? A consistência estava boa e o principal: não era exageradamente doce, o que é raro para esta iguaria.

Pudim caseiro: comum, mas gostoso

A nota curiosa da noite é que enquanto jantávamos, chegou uma comitiva com a Adriane Galisteu e a Claudia Leite para comer lá.... OK, OK, informação desnecessária ainda mais que nenhum de nós é fã das duas....
Enfim, não espere por um atendimento espetacular ou pratos super sofisticados com ingredientes "confitados", "perfumados" ou qualquer coisa assim no Il Sogno di Anarello. O atendimento é bom mas direto e sem frescuras e a comida é simples mas de qualidade e a preços justos.

> Il Sogno di Anarello
Rua Il Sogno di Anarello, 58 - Vila Mariana
Telefone: 5575-4266
Não tem site
segunda a sexta: 19h à 1h. Não abre em fins de semana

Itadakimasuuuuu!

Arquivo Bacaninha

2010-03-14T20:00:00.000-03:00

Pessoal,
A partir de agora, vamos colocar no ar uma nova seção: o Arquivo Bacaninha. Nela, vamos postar as histórias e fotos de comilanças antigas que não colocamos aqui antes por falta de tempo. E temos muitos posts reservados para o Arquivo. Começaremos com a cantina da Vila Mariana Il Sogno di Anarello. Esperamos que gostem.
Abs!

Obá - SPRW 2010

2010-03-09T08:44:00.004-03:00

Obá SPRW - jantar

Restaurante com uma culinária do México, do Brasil, da Itália e da Tailândia! Uma mistura interesante!

As escolhas do cardápio SPRW foram mais tailandesas:

Entrada:
Rolinho thai - manga com vegetais frescos enrolados em massa de arroz; molho picante ao lado.
Um "harumaki" cru! O rolinho sozinho não tem muita graça, mas o molhinho picante dá um toque especial e combina muito bem com o "harumaki".

Prato principal:
Geng paneang - picadinho de cordeiro em curry vermelho a base de amendoim, um dos curries mais leves e amados da tailândia; com arroz jasmin e relish de pepino.
Um prato doce e picante (bom para quem gosta de pimenta, porque estava bem ardido). A carne de cordeiro estava bem macia e saborosa, mas o arroz estava comum. E o pepino muito picante. (obs: não sou mto fã de pimenta, mas o prato estava delicioso.)

Opção do cardápio do SPRW almoço:
Carne seca da nádja de pirénopolis - salteada na manteiga de garrafa; acompanha abóbora assada e banana gratinada com queijo.
O único problema do prato foi o queijo derretido que já estava frio e duro! A carne estava bem salgada, mas juntando com a banana e a abóbora ficava mais suave. Gostei do prato.

Sobremesa:
Panqueca thai de banana - sorvete de coco e caramelo de açúcar de palmeira.
A panqueca estava gostosa, mas bem normal e nada de espetacular. O sorvete de coco idem e o caramelo não tinha mto sabor.

O restaurante estava cheio, mas sem mta espera e o atendimento muito bom.
Achei o cardápio bem exótico (a parte tailandesa) e voltaria lá sim!

> Obá
rua melo alves 205 | jardins
www.obarestaurante.com.br

Itadakimasuuuu!

L'Amitié - SPRW 2010

2010-03-04T20:24:00.005-03:00

Jantar sem graça!

Ambiente agradável.
Chegamos por volta das 21h e ainda havia mesas! Logo escolhemos os nossos pratos do Restaurant Week:

Entrada:
Poêlon de Champignon
(Frigideira com cogumelos refogados com ovo pochê e azeite trufado)
O melhor prato da noite! Interessante!

Prato principal 1:
Le ST Pierre
(St Peter grelhado com raviole de erva doce, molho de laranja e açafrão)
A combinação foi boa, porém o peixe estava com um gosto muito forte de barro (??).

Prato principal 2:
Coq au Vin
(Cozido de galinha caipira com molho de vinho tinto e arroz acebolado)
O tão famoso Coq au Vin não estava bom. A galinha caipira estava dura, seca e sem gosto! O molho estava OK e o arroz normal. Sem graça!

Sobremesa 1:
Les Profiteroles
(Duo de profiteroles com calda de chocolate e lascas de amêndoas)
O profiteroles estava bem seco e o sorvete normal diferente da calda de chocolate que estava super gostosa, salvou a sobremesa.

Sobremesa 2:
Pêche Melba 1892
(Tradicional sobremesa a base de sorvete de creme, caldas de frutas vermelhas, pêssego e chantilly)
O pêssego realmente combina com calda de frutas vermelhas! Estava muito bom, achei que a calda poderia ser mais azedinha porque o conjunto ficou um pouco doce!

Restaurante francês = pratos bonitos, porém pequenos.
Esse não poderia ser diferente... Depois do menu do RW, ainda estava faltando alguma coisa. Primeiro pedimos o Mil folhas com creme de morango, mas infelizmente, o restaurante não tinha morango o que impossibilitava a execução desta sobremesa! Ok, escolhemos outra:

Tarte Tartin - R$ 16,00
Tradicional torta de maçã servida quente com sorvete de creme
Nada surpreendente... Gostosa e não muito doce!

O restaurante estava cheio, os garçons todos atrapalhados, mas estavam atendendo direitinho. O menu deixou a desejar! Todos os pratos estavam sem graça, não estavam ruins, mas poderiam ser muito melhores! Não fiquei com uma boa impressão!

>L'Amitié
rua manuel guedes 233 | itaim bibi
www.lamitie.com.br

Itadakimasuuu!!!

P.J. Clarkes

2009-06-28T17:34:00.012-03:00

Chegou a hora de conhecer o faladíssimo P.J. Clarkes São Paulo. O restaurante-bar-lanchonete chegou com as credenciais de ser a única filial do "famosíssimo" (entre aspas porque eu mesmo nunca tinha ouvido sobre, mas...) P.J. fora de Nova Iorque.

Ao chegarmos, estacionamento a módicos R$ 18,00 (com convênio...) e um ambiente escuro mas bem cuidado. A decoração com quadros e fotos temáticos de NY, vitrais e lustres estilo Tiffany´s cria o clima "novaiorquino" do restaurante que aparentemente vive lotado após receber diversos prêmios de "melhor hamburger da cidade". Seriam estes "canecos" realmente merecidos ou frutos da imensa badalação em torno da marca "gringa"? Reza a lenda que os sanduíches, junto com as ostras e o cheese cake são o fino da cozinha deles. E como hamburger é o que teoricamente os americanos melhor fazem - junto com ovos e bacon - a expectativa era grande.

Desta vez não se tratava de um programa a dois. Estávamos acompanhados de uma galera de comilões, entre eles o Hori e o Pepino e a Batata. Para a entrada, rolou uma cotoletta alla milanese - lombo de porco à milanesa - cortado em porções e um crab cake - bolinho de siri - repartido impiedosamente em vários pedaços. As entradas foram rapidamente destruídas pelos presentes, mesmo porque não podemos considerar as porções lá muito "fartas". Estavam gostosas. Mais o bolinho do que a milanesa, que era, digamos, normal.

Para a rodada principal, resolvemos dividir a porção do mini hamburger, que traz 3 unidades com queijos diferentes em cada sanduíche: ementhal, cheddar e mussarela. Acompanha ainda uma porção moderada de fritas. O prato é individual mas como estávamos apenas "beliscando", foi o suficiente. A carne é realmente muito saborosa, alta e grelhada ao ponto.

Porção de Mini Hamburger

Para sobremesa, a escolha lógica foi o NY Cheese Cake com calda de frutas vermelhas. Com toda a sinceridade, foi decepcionante. O cheesecake estava excessivamente "massudo" e salgado... a calda não tinha nada de especial. Pelo preço e fama que carrega, esperávamos uma sobremesa nível top... e na realidade ficou bem longe disso...

NY Cheesecake: decepção

A primeira impressão que tivemos do PJ Clarkes não foi positiva. O hamburger pode até ser bom mas o custo benefício deixa a desejar. Outros lugares tem sanduíches no mesmo nível mas com preços bem mais atraentes. As entradas são corretas e a sobremesa decepcionou... E a conta, como esperado é razoavelmente salgada para a combinação entrada, sanduiche e sobremesa divididos: mais de R$ 90,00. De qualquer forma, vamos dar uma segunda chance ao velho PJ para experimentar outros itens do cardápio.

Rua Dr. Mário Ferraz, 568
Jardim Paulistano - São Paulo
(11) 3078-2965
www.pjclarkes.com.br

Itadakimasuuuuuu!!

Road Burger

2009-06-24T17:06:00.005-03:00

Numa noite de quarta-feira resolvemos conhecer um lugar novo de hamburguer. Recorremos à nossa listinha de restaurantes – temos um caderno onde anotamos todos os lugares que queremos conhecer. Na lista encontramos o Road Burger, uma lanchonete laaá na Mooca.

O tema do restaurante é a “route 66”. A casa parece mais um outback por fora, mas quando entramos encontramos várias motos espalhadas e uma decoração bacana – tudo a ver com a “route 66”.

O Road Burger é bem grande, porém, estava vazio então escolhemos um daqueles “sofazinhos”, uma mesa gigante que caberiam umas 10 pessoas.

A escolha foi o hotdog: Ariel

Hot dog com salsicha de 120g, queijo cheddar, batata chips do chef com pão de hot dog. Na primeira mordida, o cachorro quente estava delicioso, mas logo depois o excesso e talvez a baixa qualidade do cheddar deixaram o sanduíche muito enjoativo. No final só sobrou cheddar e algumas batatas no prato. As batatinhas estavam gostosas, crocantes e sequinhas. O prato deixou a desejar.

A outra escolha foi o famoso x-salada:

No cardápio, além dos hambúrgueres, há a opção de montar o seu próprio. A escolha tradicional foi o hambúrguer com salada. Avaliação: gostoso, mas nada espetacular e nada diferente. A maionese mostrou-se enjoativa como o cheddar.

Para o acompanhamento escolhemos a batata brava:

Batata assada com alho, catupiry e bacon. A baked potato estaria boa não fosse o exagero de queijo.

E para finalizar a noite: waffle!

Como tudo é exagerado, a sobremesa não poderia ser diferente. Muuuuita calda de frutas vermelhas (quase uma geléia..) e chantilly. Não dava nem para ver os buraquinhos quadradinhos da massa do waffle. Foi difícil de comer tudo.

Valeu a visita.

Resumindo: é uma lanchonete de exageros. Geralmente reclamamos da falta de recheio, mas lá acontece o inverso. Voltaria no Road Burger? Não sei, acho que não.

> Road Burger
altura do nº 3000 da av paes de barros | rua ibipetuba, 200 | mooca
2061-8176
www.roadburger.com.br

Itadakimasuuuuuu!!

Terraço Itália

2009-06-16T16:58:00.004-03:00

Era um dia especial com muita coisa para comemorar que merecia visita a um lugar bacaninha e bem romântico. A escolha pode parecer clichê, mas o Terraço Itália continua a ser uma opção ímpar para passar passar ótimos momentos a dois. Inaugurado em 1967, o restaurante fica na cobertura de um dos prédios mais altos de SP (165 m) e possui uma das mais belas vistas da cidade. É também um dos lugares mais tradicionais da gastronomia paulistana. Muito pela localização e menos pela cozinha em si. E por conta disso, é altamente recomendado que se faça reserva antes de se aventurar por lá.

edifício Itália

Reservamos então o "jantar com piano ao vivo" (tem tb o jantar dançante e o bar, todos em ambientes separados). Na chegada, existe o vallet do restaurante (pago) espera na calçada da Av. Ipiranga. Depois pegamos um elevador até o penúltimo andar e outro que vai até a cobertura. Tudo devidamente sincronizado e operado pelos ascensoristas do próprio restaurante. Para começar o jantar, o couvert é obrigatório. Trata-se de couvert artístico acompanhado de pãezinhos, manteiga, sardela, beringela, mussarela e azeitonas. Couvert típico de restaurantes italianos por toda cidade. E é até compreensível, pois o restaurante é... italiano! De qualquer forma o couvert estava ok. Bons pães e acompanhamentos idem.

Couvert "artístico"

Depois do couvert, a entrada: um creme de polenta mole com camarões e lulas empanados. Foi uma ótima escolha, pois a porção veio bem servida e com ótima apresentação. A combinação do creme com as lulas e camarões empanados ficou muito boa.

polenta mole com lulas e camarões empanados

oia nois com a av. Paulista lá no fundão. A vista é fenomenal!

Depois da entrada generosa (foi quase um primeiro piatto...) escolhemos dividir um Brasato de Carré de Javali com Papardele de Amora. As costelinhas de javali vieram muito macias: derretia na boca... A massa veio no ponto: al dente. E o molho, parecido com um roti, dava um sabor forte à massa e ao javali. Um prato invocado, bem diferente das cantinas que encontramos por aí, mas muito gostoso. Ah! e a meia porção (que se paga um adicional de 30% do valor do prato) até que é bem servida e deu conta do recado.

Brasato de Carré de Javali com Papardele de Amora - essa é a meia porção...

Para fechar, a sobremesa escolhida foi um folhado de maçã com sorvete de vanilla em cima. A tortinha veio bem crocante e cheia de pedacinhos da fruta. O sorvete era um gelatto de boa qualidade mas provavelmente não era de produção própria. Ambos fizeram um par delicado e sem exageros. Não chega para ser uma das nossas sobremesas top mas certamente não faz feio e vale a pena!

folhado de mação com sorvete de vanilla -esses fiozinhos de ganache de chocolate estavam gostosos tb....

Para finalizar, a Raquel pediu um chá, escolhido entre várias opções de twinnings e acompanhado de diversos tipos de biscoitinhos. E depois ainda demos umas voltinhas no lado de fora do terraço. Nada nada ficamos no restaurante por mais de 3 horas! E nem vimos o tempo passar! Já a conta ficou acima dos 200 reais mas valeu a pena.

olha a vista do centrão de SP!! Vale do Anhangabaú lá embaixo!

Ó nois de novo, agora do lado de fora do terraço...

Visitar o Terraço Itália é uma experiência que vai além de uma boa refeição. Jantar com as luzes de São Paulo 165 metros abaixo não tem preço! Ou melhor... tem, e é caro... mas é uma experiência igualmente valiosa. Além da vista grandiosa, o piano ao vivo com boa música, as mesas espaçosas à luz de velas e o atendimento sempre cordial e prestativo ajudam a criar um clima especial que dificilmente um restaurante normal é capaz. Fica então a dica que não chega a ser nenhuma novidade: vá ao Terraço Itália para comemorar ocasiões especiais, principalmente se for à dois. E pode preparar o bolso também. Mas é sucesso na certa para uma noite muito agradável e inesquecível.

> Terraço Itália
Av. Ipiranga, 344 - 41º andar | Centro reservas: 2189-2929 www.terracoitalia.com.br

Itadakimasuuuu!

Namu | shabu shabu

2009-06-13T15:23:00.007-03:00

Eu ia para uma reunião no Bom Retiro quando estacionei em frente a um ajeitado restaurante. Shabu shabu dizia a placa. Tinha uma idéia do que era mas nunca tinha experimentado. Resolvi que ia dar uma chance ao restaurante depois da reunião. Mas... a tal reunião foi super longa e quando retornei, fui gentilmente informado que o almoço estava encerrado. Peguei então um cartão de visitas e fiquei com o Namu na cabeça. Quando ia voltar para conhecer o shabu shabu do Bom Retiro? Algum tempo depois, veio a oportunidade. Sabadão de manhã, fomos (quer dizer, ela foi..) às compras na José Paulino e na volta, quase na hora do almoço, lá estava o Namu pronto para nos receber.
O ambiente é bem arrumado e limpo com móveis novos e de bom gosto. O atendimento é bem feito e cuidadoso. Chega a destoar dos outros restaurantes do bairro. A freguesia é predominantemente oriental e de origem coreana, mas o restaurante não é exatamente de cozinha coreana. No cardápio, aliás, haviam muitas opções interessantes de origens diversas, como o tonkatsu, o yakisoba (eu sempre quero experimentar yakisobas em todos os lugares), o enrolado vietnamita.... Mas tínhamos que experimentar o shabu shabu, que é a especialidade do lugar.

o ambiente do Namu

O shabu shabu é um misto de sukiyaki com um fondue (comparação beeeem grosseira...) de origem japonesa. Diversos ingredientes, entre eles legumes, macarrão, carnes, cogumelos são preparados na mesa em uma panela cheia com um caldo levemente temperado. Os ingredientes podem ser mergulhados em molhos que acompanham o prato e degustados de forma similar a um fondue.
No Namu, a tradicional entrada cortesia foi uma "delicada" salada de alface e folhas verdes temperada com um molho muito, mas muito apimentado. Para quem gosta, estava saboroso. Eu particularmente não consegui chegar ao fim e de quebra mandei meia lata de Nestea junto da salada....

Entrada cortesia: salada apimentada

Em seguida, chegou o kit shabu shabu que incluia uma porção de carne, verduras, legumes, kani, cogumelos, macarrão, arroz, molhos, panela a gás, potes, pratos e um garçom... Isso mesmo, um garçom! É fato que a maioria não vai ter idéia de como preparar o shabu shabu. Por isso, o restaurante instrui os garçons a prepararem o prato para os clientes, que apenas assistem e comem. No nosso caso, o garçom foi bastante atencioso e explicou passo a passo como se degustar a comida.

Kit shabu shabu do Namu

O preparo começa pelas verduras e legumes, que demoram mais para cozinhar. Tem de tudo: couve flor, repolho, cebola, acelga. Depois vem a carne, fatiada bem fininha. Depois os cogumelos, o kani. O líquido, que vem levemente temperado vai gradualmente ganhando os sabores do que cai na panela. E o que sai é degustado acompanhado com um dos três molhos: amendoim, pimenta ou shoyu. O 1o é o mais exótico, com gosto de .... amendoim mesmo... um pouco doce, e levemente amargo. O 2o é bem saboroso e razoavelmente ardido. E o último é uma mistura de shoyu menos concentrado e levemente adocicado. Eles combinam bem com o sabor delicado das iguarias que saem da panela, especialmente com a carne.

A carne fatiada do shabu shabu

E quando achamos que a refeição já está no fim, vêm o 2o round: o macarrão. É uma espécie de lamen verde de fabricação da casa, que é preparado no caldo resultante do cozimentos de todos os ingredientes anteriores. Vem até pedacinhos do que sobrou na panela. A massa é mais pesada e grossa que um lamen estilo Aska (um dia a gente traz fotos de lá também...) e o sabor é novamente bem suave. Dá sustância mas o melhor ainda estava por vir...

shabu shabu on the way

Não era o fim ainda... restava o grand finale! O caldo da panela ainda tinha o que dar. Enquanto terminamos o macarrão, o garçom coloca arroz, ovos e uma mistura de legumes picados e mistura com tudo o que sobrou na panela. Vira uma espécie de bi bim bap, um risoto, um soborô bem picadinho. Acha-se pedaços de tudo o que foi comido nas rodadas anteriores. Estranho mas muito saboroso. Junto com a carne, é a melhor parte da refeição.

bi bim bap? risoto? soborô?

No fim, os R$ 28 por cabeça investidos no shabu shabu valem cada centavo. O atendimento e o ambiente são simpáticos e a comida gostosa e farta. É uma experiência diferente que vale a pena. Recomendamos e retornaremos um dia para experimentar as outras opções do cardápio.

> Namu Shabu Shabu
Rua Prates, 221 | Bom Retiro
3228-6126

Itadakimasuuuu!

Bicol

2009-06-11T15:18:00.001-03:00

Noite de feriado de Corpus Christi. O que jantar? A sugestão era a barraquinha de churrasquinho coreano que fica na avenida Aclimação. E lá fomos nós procurarmos a tal barraquinha. E nada de acharmos o lugar. Resolvemos então ligar para uma amiga e pegar o "endereço" com detalhes. Mas, para nossa decepção, aparentemente a tal barraca só abre depois das 21 horas... e eram 7 da noite ainda... Para não ficarmos apenas na vontade de experimentar um novo lugar de comida coreana, resolvemos conhecer o Bicol. O restaurante fica em uma pacata esquina da super rotatória da Aclimação. Estacionar não foi problema por conta das muitas vagas na rua. Lá dentro, encontramos um ambiente espartano e com jeitão de restaurante de bairro, frequentado por famílias e moradores da Aclimação, descendentes de coreanos em sua maioria.
Olhamos o cardápio e, apesar de haver opções bem interessantes, obviamente a pedida tinha ser churrasquinho coreano, o bulgogi.

O bulgogi do Bicol antes da chapa com os "banchan"

O bulgogi é talvez um dos pratos mais comuns nos restaurantes coreanos paulistanos. Consiste de contrafilé ou outra carne de 1a linha cortada fininha e temperada à moda. Ele é preparado no "phan", uma espécie de calota (à gás ou elétrico) colocada a mesa e utilizada para grelhar a carne. O prato ainda acompanha vários "banchan", acompanhamentos diversos servidos em pequenos pratos ou cumbucas.
No Bicol, o bugolgi serve tranquilamente duas pessoas e é ligeiramente diferente dos outros que já experimentamos. A carne não vem exatamente fatiada, e sim, triturada em pedaços pequenos e delgados. Vira quase uma massa de hamburguer misturada com pedações de cebolinha. A carne cortada desse jeito frita rapidinho no phan e, orientados pelo garçom, tem que ser banhada com uma mistura de óleos que vem em uma jarra. O tempero dá um sabor especial e deixa a carne levemente doce e apimentada. Quase desmancha na boca e é super saboroso.

O bulgogi do Bicol NA chapa com os "banchan"

Os banchan que acompanham o bulgogi do Bicol eram um pouco diferentes. Os super tradicionais kimchi, legumes e verduras condimentados com pimenta, vieram em menor quantidade, dando espaço para os menos comuns como mortadela com pimentão e porções boas de jeon (uam espécie de panqueca coreana com cebolinha). Duas cumbucas de metal com arroz branco e uma saladinha com tempero bem forte também são servidas com o prato.

O bulgogi do Bicol na chapa com os caldinho da jarra

O garçom explicou ainda que caldo que que surge da mistura da mistura da jarra com os líquidos do grelhado pode ser misturado ao arroz e vira uma espécie de risoto. A colher de cabo comprido deve ser utilizada para esta finalidade. Experimentamos mas não achamos tanta graça assim na mistura.

Banchan e os alfaces de enrolar

Outra forma de degustar o bulgogi é enrolar a carne e acompanhamentos em grandes folhas de alface que também vem junto com o prato. Dá um certo trabalho mas fica gostoso.

A tradicional melancia grátis

Para encerrar, a tradicional melancia cortesia da casa. Parece ser um desencargo de consciência para o estômago depois de devorar um monte de comida apimentada e condimentada...

Enfim, o bulgogi do Bicol foi aprovado com louvor. É super saboroso e os R$ 68 investidos no prato valem a pena. Apesar do ambiente simples, a comida é bem gostosa e o atendimento correto. Com certeza voltaremos lá para o repeteco e experimentar os tais pratos diferentes.

> Bicol
Praça General Polidoro, 111 | Aclimação
3207 9893

Itadakimasuuuu!

Desfrutti - faltou bossa!

2009-05-27T15:05:00.003-03:00

Uma semana depois de um regime milagroso da sopa que faz secar de 5 até 7 kg! Todo dia tomando SOPA super "deliciosa" e super "saborosa" e mais alguma coisa do tipo: frutas, legumes, sopa, fruta, sopa, legume! No fim do regime vc não perde os quilos prometidos e fica fraca, trêmula e com uma suadeira que ninguém aguenta. Não recomendo! É melhor ficar gordinha...

Passada essa semana interminável da sopa fomos jantar algo light.

A escolha foi o Desfrutti onde podemos encontrar uma alimentação natural, balanceada e gostosa talvez.

O espaço é bem agradável, grande e arejado - bom para os dias quentes.
Era uma quarta-feira de noite, o restaurante estava bem vazio. O atendimento foi normal e educado.

A idéia era comer algo leve, mas começamos com o queijo coalho:

O queijo vem cortadinho num prato - bem apresentado. Porém, comum! O queijo não estava tão quente e poderia estar um pouco mais torradinho. Sem graça! Qualquer um faz isso em casa.

Depois da brilhante entrada resolvi escolher o prato principal: salada de tomate e rúcula.

- rúcula, tomate, mussarela de búfala, manjericão, lascas de pão sírio e molho de mostarda e mel. A descrição parecia ser apetitosa para quem estava de regime, mas faltou alguma coisa na salada, "faltou bossa"! Novamente o prato estava sem graça e muito comum. E, não é tão barato: R$ 16,90.

A outra opção foi a crepe:

O prato mais interessante da noite: crepe shitake / shimeji!

Apesar dos pratos dessa noite, tenho vontade de conhecer as outras opções do cardápio: wraps, crepes doces, sanduiches naturais e também os sucos esquisitos - parecem ser gostosos!

> Desfrutti
Rua Leopoldo Couto Magalhães JR, 987 | Itaim
www.desfrutti.com.br

Itadakimassu!

Mercearia do Francês

2009-05-15T15:00:00.002-03:00

Após a bem sucedida visita ao Le Poèm Bistrot, resolvemos experimentar novos restaurantes franceses por São Paulo. Afinal de contas, precisávamos saber se aquele padrão de qualidade era característico da culinária gaulesa ou não. Escolhemos um misto de bar e restaurante localizado em uma pacata esquina do bairro de Higienópolis: a Mercearia do Francês. Nossa visita aconteceu em uma noite fria de 6a feira e o restaurante estava razoavelmente cheio mas, felizmente, não tivemos que aguardar por uma mesa. O ambiente é relativamente escuro e barulhento. Ambiente de barzinho mesmo, com direito a happy hours nas mesas vizinhas e garçons apressados para atender aos pedidos que não param de surgir. Como planejado, escolhemos as comidinhas de bistrot para degustar.

Omelette de Brie com Rúcula

A Raquel, como qualquer viciada em queijo brie, optou pela omelette de brie com rúcula, que vem acompanhada por uma salada composta de folhas, tomate, rabanete e moyashi. É uma boa omelete, mas nada que não seja possível ser feito em casa com bons ingredientes. A consistência é até boa mas não chega perto do omelete da Lanchonete da Cidade nos bons tempos. E o preço, quase R$ 30, não é exatamente uma pechincha...

Crepe Sarasin de queijo, presunto e ovo

Minha escolha foi a crepe sarasin de queijo, presunto e ovo que acompanha a mesma salada da omelete. Quando vi que tinha ovo nessa crepe, não tive dúvidas. Ovo em uma crepe imediatamente me traz boas recordações de um dos melhores quitutes que já comi até hoje! Mas que infelizmente fica muito longe para fazer um replay....
E essa crepe me pareceu sem graça... não que fosse ruim, mas a massa não parecia fresca e o ovo estava muito passado (eu gosoto "ao ponto".... ). E eu abri mão do monte te moyashi que veio junto com a salada. Custa pouco mais de R$20 e não se trata de um prato para guardar na memória ....

Ópera com sorvete de creme e calda de frutas do bosque

Como os pratos escolhidos não são exatamente gigantes, sobrou espaço para uma boa sobremesa. Escolhemos o Ópera, descrito pelo garçom como um "bisão" com sorvete e calda de frutas vermelhas. É gostoso mas um pouco pesado e massudo. Acaba ficando meio enjoativo a medida que se chega ao fim da guloseima. Bom para sobremesas mortais mas fraco no universo das maravilhas doces francesas. Custa R$ 16.

Creme Brulée

Junto com o ópera, pedimos também o Creme Brulée, uma tradicional sobremesa francesa composta de creme de baunilha gelado "queimado" por um maçarico. Esse sim estava bom de verdade. O creme estava com sabor super delicado e a casquinha do topo queimada na medida. Cada colherada era uma alegria! Apesar de razoavelemten caro - R$ 16 - vale a pena.

O saldo no final foi razoável. Talvez por conta da alta espectativa que alimentamos por se tratar de um restaurante francês. Os preços são até moderados para os padrões da culinária francesa. Por outro lado, a qualidade dos pratos também deixou um pouco a desejar. De qualquer forma, a Mercearia do Francês é uma opção razoável para quem tem vontade de experimentar comidinhas francesas mas não quer pagar tão caro.

> Mercearia do Francês
Rua Itacolomi, 636 | Higienópolis
www.merceariadofrances.com.br

Itadakimasuuuu!

Bardo Batata | Batata suíça

2009-05-13T14:47:00.003-03:00

Não podia faltar a batata suíça aqui no blog! Eu amo batatas de qualquer jeito, pode ser frita, assada, cozida, purê...

O melhor lugar para comer batata rosti é o Bardo Batata. O restaurante é pequeno e tem 3 ambientes, o primeiro com umas mesinhas para casais, depois tem uma sala maior que acomoda grupos (somente um grupo grande) e mais para o fundo tem umas mesinhas junto com a adega – um local aconchegante. O lugar não é tão grande, mas nunca precisamos esperar para conseguir uma mesinha.

No cardápio encontramos entradas, algumas saladas, muitos tipos de BATATAS e sobremesas. O diferencial do Bardo Batata é a diversidade de recheios, tem para todos os gostos, desde o mais simples (presunto e queijo) até os mais moderninhos (brie com damasco).

Tudo muito bom, porém o atendimento poderia melhorar um pouco. Não são os mais simpáticos do mundo e fazem o trabalho deles: anotar o pedido, servir depois de muito tempo e no final entregar a conta.

Certo dia estava com muita vontade de comer no Bardo Batata. Foi para lá que fomos e pedi a Tanabata Matsuri (shitake, shimeji, paris, azeite, alho, molho shoyu). Quando o prato chegou à mesa vi que estava meio escuro e quando dei a primeira garfada senti o gosto de queimado. A batata tinha demorado demais e passou muito do ponto. Então, chamei o garçom e reclamei que a batata estava queimada e queria que trocasse. O garçom, com aquela má vontade, tirou o meu prato e levou para o balcão da cozinha (dava para ver da nossa mesa), o cozinheiro por sua vez, sem olhar para o prato, disse que a batata era assim mesmo e tinha ficado escura devido ao molho shoyu e que não era para trocar. O garçon disse o mesmo para mim e continuei dizendo que estava com gosto de queimado e não era o molho que deixou a batata daquele jeito. Enfim, trocaram. Esperei mais um tempão para finalmente comer a minha tão desejada tanabata matsuri. Ao sair do estabelecimento disse que nunca mais voltaria lá...

Voltei.

Depois de muito pensar na escolha, a pedida foi a Bacon (R$ 18,90 – porção individual):

Perfeita, não veio queimada!
A batata estava muito gostosa e o recheio na medida certa, porém concentrado em um dos lados da batata. O bacon não estava tão forte e combinou super bem com o requeijão e com a batata. Para os amantes de bacon eu recomendo essa escolha.

A segunda pedida foi a moderninha Anita Garibaldi (R$ 25,80 – porção individual):

Queijo brie, damasco e creme de alho poró são os ingredientes do recheio. Um tanto diferente e como sou uma amante de queijo brie, não tive dúvida.

A batata estava uma delícia, dava até para sentir o gosto do queijo brie, que por ser um ingrediente mais caro eles sempre economizam. O sabor doce do damasco misturado com o sabor do queijo deixou o recheio super equilibrado, mas faltou o alho poró que não dava para perceber que estava presente.

Depois de umas boas garfadas o problema foi o exagero de damasco...

Chegou a uma parte da batata que eu sentia apenas o gosto do damasco e o principal – o queijo brie – ficou de lado. Muito damasco deixou a batata super enjoativa!

No fim da noite, damascos sobraram no meu prato e ao pagar a conta deixei a minha crítica sobre o recheio com a atendente do caixa. Espero que melhorem, porque a combinação é bem interessante.

Sobremesa ficou para a próxima.

>Bardo Batata
Rua Bela Cintra, 1333 | Jardins
Convênio com Estacionamento em frente.
F11-3068-9852 ou 3086-2111
http://www.bardobatata.com.br

Itadakimasuuuu!

Yakitori

2009-05-06T22:58:00.000-03:00

Robatas! Robatas! Robatas!

Robata é um espetinho grelhado, pode ser de legumes, peixes, carnes, frutos do mar e por aí vai. As robatas geralmente são servidas com um molho tarê – molho agridoce a base de shoyu. Não vamos confundir com um churrasquinho jundiai ou mimi, a robata é bem melhor, porém, menor!

Vamos ao que interessa:

O restaurante fica em Moema. O lugar não é muito bonito, a fachada é de vidro e a primeira coisa a ser notada lá de fora é a fumaça do ambiente. Ok, é uma robataria, tem grelhados, ou seja, fumaça! Vamos todos sair defumados! O atendimento é normal (nem ruim e nem espetacular), os garçons não sabem explicar direito o que é cada coisa daquele cardápio.

Freqüentadores: tem bastante japonês japonês.

O intuito era comer robata, então vamos lá:

Robata de batatinhas:

Eu amo batatas, mas quando coloquei essa batatinha na boca veio a frustração. As batatas estavam frias (para não dizer geladas) por dentro.
Entendo que chegamos meio tarde, o restaurante estava fechando e o pessoal já estava com vontade de voltar para suas respectivas casas, mas isso não justifica a minha batata gelada (hehehe). Faltou uma manteiguinha...

Tomate cereja com bacon:

Um espetinho exótico. Espeto de tomate? Com bacon? Apesar de estranho estava muito bom. O bacon estava no ponto certo, bem torradinho mas não tostado e o tomate quentinho. As duas coisas combinam super bem!

Asinha de frango:

Acho que esqueceram na grelha... tava gostoso!

Oniguiri com salmão:

Esse eu pedi bem torradinho e veio do jeito certo! Bem crocante por fora e macio e quente por dentro. Bolinho de arroz com salmão, muita gente acha sem graça, mas vale à pena. Acho que foi o melhor oniguiri que comi nos restaurantes, mas tem que ser bem torradinho.

Berinjela:

Espeto com uma berinjela gigante acompanhado por missô. Esquentar a berinjela na grelha não tem muito segredo, mas sobre essa robata havia umas “coisinhas” de peixe (não sei o nome) que deram um toque especial à berinjela. Aprovado!

Língua de boi com uma saladinha:

Língua de boi grelhada é sempre maravilhosa! As fatias estavam fininhas, macias e super saborosas com um molho de gengibre e shoyu bem suave.

Pele de frango:

Aqui está ela novamente... a pele de frango! Pura gordura! Ninguém resiste à gordura quando ela está crocante. Não precisa nem de molho tarê. Esse espeto demora mais para ficar pronto que os outros. Quando pedimos, pensamos que haviam esquecido porque nunca chegava a tão esperada pele de frango – kawa.

Sorvete de matchá:

Não dá para explicar o sabor desse sorvete...
Curioso, estranho, gostoso, amargo, esfarelento, diferente, chá verde em pó...
Sempre existe aquela vontade de comer um sorvete de matchá, porém sempre são aqueles industrializados importados. Esse era diferente, feito na própria casa! Perfeito! Ótima pedida para encerrar a comilança.
Chegou um sorvete verde na mesa... A primeira colherada... Não sei o que pensar... o sorvete derreteu na boca e continuei com uma cara estranha... Que tipo de sorvete era aquele? Pela descrição parece que eu odiei, mas não, o sorvete é uma experiência única. A primeira colherada vc estranha, a segunda vc começa a aceitar a idéia e depois vc já se acostumou com o sorvete e ele fica gostoso! Ele é bem amargo e parece que tem pozinho de chá instantâneo.

resumindo: as robatas são ótimas, mas falta variedade!

> Yakitori
av. dos Carinás, 93 | Moema
11 5044 7809

itadakimasuuuuu!

Bellosguardo

2009-04-29T22:34:00.003-03:00

Essa é bem rapidinha porque nem anotamos muitas coisas sobre o restaurante... Em uma 4a feira, indecisos sobre onde jantar, resolvemos conhecer um lugar novo. Escolhemos então o Bellosguardo, uma cantina italiana localizada no coração de Moema. Chegando lá, descobrimos um restaurante que oferece manobrista grátis a seus clientes e que possui um ambiente amplo e arrumado. O cardápio é razoavelmente enxuto para uma cantina, mas as tradicionais e generosas porções para duas pessoas está presente.

Bebidas já pedidas, consultamos o garçom para escolher a entrada: "Esse bolinho de arroz é muito grande? Quantos que vem na porção? Dá p/ quantos?" Resposta: "Ahh.. é bem pequenininho, vem só 8, dá p/ vcs dois só..."

"Bolinhos" de arroz

Pedimos então os minúsculos bolinhos de arroz.... Que na realidade tinham tamanho ligeiramente maior, uma bola de diâmetro próximo ao de uma colher de sopa! E realmente, deu p/ nós dois e levamos ainda uma quentinha que foi devidamente consumida no dia seguinte.... Mas os "bolinhos" são gostosos de verdade. O arroz é recheado com um pouco de queijo, empanado e frito. Fica crocante e saboroso, mas sem exageros. Vale a pena mesmo sendo obrigado a portar uma quentinha na saída...

Spaghetti ??? só sei que a massa é caseira...

Em seguida, já semi-saciados, escolhemos dividir um único prato inteiro para duas pessoas. Entretanto, é possível se servir de meia porção por valor ligeiramente superior a metade do preço do prato. No caso, a escolha caiu em um spaghetti de fabricação própria (a maior parte das massas de lá são caseiras) com molho de tomates frescos, mussarela de búfala e folhas de manjericão. O macarrão veio no ponto em que gostamos, al dente, e com um molho que complementava a combinação com um sabor bastante suave, sem exageros típicos de muitas cantinas. Já o tamanho da porção é realmente grande e serve tranquilamente duas pessoas por um preço bastante justo.
No fim, comemos muito e muito bem. O Bellosguardo é uma boa opção de comida italiana em Moema e vale a pena ser visitado novamente. E já que esquecemos de anotar o nome do prato degustado, temos uma boa desculpa para o retorno: experimentar novos quitutes e corrigir a nossa "falha".

itadakimasuuuuu!

Bellosguardo
Alameda dos Arapanés, 1344 - Moema

Bar do Alemão

2009-04-26T22:45:00.000-03:00

O sabadão ia ser corrido: torneio de poker de tarde e depois "tanomochi" da família a noite no Bar do Alemão. Ele já estava em nossa lista de "visitas programadas", afinal de contas, sou um genuíno fanático por bifes a parmeggiana e jamais poderia negligenciar o mais famoso exemplar deste clássico da culinária italiana. Reza a lenda que o "Alemão" de Itu foi fundado em 1902 e, desde então, seu famoso filé a parmeggiana gigante se tornou no carro chefe da casa. Já tínhamos planos de ir até o interior de SP experimentar essa iguaria mas fomos surpreendidos pela inauguração da filial paulistana no fim do ano passado. Cruzar o caminho da parmeggiana gigante agora era questão de tempo....

Após minha performance azarada e desastrosa no baralho, chegamos à filial instalada em Moema. O ambiente amplo e arrumadinho comportou as duas mesas gigantes com quase 40 pessoas no total... família grande! A escolha do cardápio foi coletiva e bastante óbvia: parmeggiana!!

Até rolou uma saladinha generosa de entrada. Mas o que importava veio depois: bife a parmeggiana, arroz e batatas fritas! As batatas vieram em estilo de cantina italiana: cortadas curtas e grossas, bem crocantes por fora e macias por dentro. Totalmente aprovadas, ainda que em qunatidade insuficiente para o gigantesco (gigantesco mesmo) bife que se seguiria...

Não é foto montagem... Reparem no tamanho dos talheres na borda da badeja.... O bife a milanesa bem fininho vem totalmente mergulhado no molho de tomate e coberto com mussarela e parmesão. Um clássico!

Não, não se trata de uma pizza apesar do diâmetro ser similar a uma boa "redonda". Os garçons serviam frenéticamente nossa mesa, recortando o bife super macio sem usar faca! O garçom da uma "bifada" em cada prato e uma porção de arroz do lado. Cada "parmê" serviu no mínimo 5 pessoas.... São mais de 700 g de carne e quase 500 g de queijo!!!

Em resumo, além do tamanho titânico do prato (que também é servida em meia porção, inidicada para 2 a 3 pessoas...), a parmeggiana do alemão é muito saborosa e merece a boa fama que carrega há tantos anos. Não decepcionou no sabor e muito menos no tamanho. Certamente voltaremos lá p/ experimentar os diversos pratos "alemães" do lugar. Seja aqui em SP ou em uma viagenzinha p/ o original de Itú.

> Bar do Alemão
Av. Juriti, 651 | Moema

Itadakimasuuuuu!

A melhor robata!

2009-04-24T22:52:00.000-03:00

Tada Robata bar

A melhor robata!

O restaurante é pequeno e bem escondido! Fica em frente ao bar matriz lá na Aclimação. Tem algumas mesinhas dentro e recentemente fizeram uma reforma ampliando e melhorando o espaço. Agora as mesas externas não ficam mais inclinadas na calçada e sim num deck de madeira bem legal! Tem a opção de sentar no mezanino e no balcão também.

As robatas são todas feitas nessa grelha da foto, é um pouco pequena, mas dá conta do recado! No balcão do fundo ficam os peixes e etc para os temakis, sushis e sashimis (essa parte do cardápio eu nunca experimentei). Eles também servem yakissoba, guioza e etc.

No cardápio há diversas opções de robatas entre legumes, carnes e frutos do mar. Minha sugestão é não pedir tudo de uma vez só, primeiro escolhe umas 3 robatas e depois vai pedindo mais! Os preços variam de R$ 3,00 a R$ 6,00!

couve-flor | picanha

Couve-flor: Maravilhosa! Isso mesmo, uma couve-flor maravilhosa! Vem no ponto certo, nem mole ou queimado e nem cru, ela vem crocante e super saborosa. O molho sempre acompanha as robatas – o famoso molho tarê.
A picanha:

Abobrinha

Abobrinha vem no ponto certo também, macia e acompanhada por missô. Se quiser, pode pedir o molho tarê a parte.

Milho

Esse é o mais legal!
Uma dica: peça essa robata primeiro, porque ela demora bastante. Antes de o milho ir à grelha, eles colocam bastante manteiga, o que deixa a robata especial! Ela fica assando e girando por muuuuito tempo! Vale à pena esperar. Ela vem cortadinha geralmente em 6 pedaços, um tamanho bom para comer com a mão mesmo acompanhada de mais manteiga com sal.

Batatinha | frango | brócolis

Batatinha é sempre bem vinda. Essa não vem crua e gelada, ela é bem quentinha, macia e com manteiga.
O frango é delicioso, super saboroso e gostoso.
O brócolis idem à couve flor. Muito bom!

Costelinha de porco

Esse item é recente no cardápio. Não é bem uma robata, mas é grelhada.
A costelinha é macia e bem saborosa, achei um pouco salgada, mas nada exagerado.

Brócolis | ervilha torta

O brócolis estava tão bom que apareceu de novo nas fotos...
Agora é a vez da ervilha torta. Mas que idéia é essa de colocar ervilha torta no espetinho, idéia maluca. Achei um tanto estranho antes de pedir, mas vamos lá. A ervilha estava no ponto certo (como eles conseguem deixar tudo no ponto?), não estava crua, porém, crocante! Maravilhosa com o molhinho!!!

O Tada está de PARABÉNS! Sempre servindo boas robatas e a apresentação dos pratos é nota 10, diferente de outras robatarias que simplesmente largam o espeto no prato e levam à mesa! Sempre fico com vontade de voltar!

> Tada Robata Bar
Rua Pedra Azul, 536 | Aclimação

Itadakimasuuuu!

Lanchonete da Cidade, não é mais a mesma...

2009-04-24T22:46:00.005-03:00

Quando bate aquela vontade com comer lanche, eu penso na Lanchonete da Cidade! Primeiro vem aquela batata rústica na cabeça... Depois, é claro, o cachorro-quente, a omelete, o hambúrguer...

A decoração da lanchonete é meio década de 60, bem colorida e tem um ambiente super agradável com o pé direito bem alto. O atendimento sempre foi ótimo, os garçons são bem atenciosos e não deixam faltar nada.

O lugar é cheio e geralmente tem fila de espera, enquanto não sentamos a mesa ficamos no balcão. Lá já podemos pedir bebidas, entradas e até comida. Bom, se quiser ficar por lá, fique à vontade.

Sempre fico com vontade de pedir omelete! A primeira vez que comi, a omelete estava maravilhosa. Ela veio super macia e cremosa, o queijo brie dava um gostinho especial à omelete. Fantástica!

Depois de um tempo tiraram o queijo brie do cardápio. Mesmo assim comi omelete novamente, porém, não era mais a mesma. Veio uma omelete normal, aquela que você consegue fazer em casa, não era cremosa e o ingrediente mais importante (o queijo brie) estava ausente. Essa foi a minha primeira frustração com a lanchonete.

Mesmo com o desapontamento voltamos.

Começamos com a tradicional batata rústica – já comentada nesse blog (primeiro post). A batata veio crocante como sempre e super saborosa! Estranhamente, a porção de batata aumentou... Isso não é muito comum, já que tudo diminui e os preços só crescem.

Omelete já foi cortada da lista!

A opção então foi o famoso Totó com queijo (mas não muito).

O cachorro quente premiado pela revista veja vem com uma salsicha exclusiva, com um molho de tomates frescos, queijo e uma porçãozinha de batata palha. Os tomates frescos dão ao dog um sabor diferenciado (eu já vi gente tirando esse molho do hotdog, que pecado!).

Segunda frustração: muito queijo sem gosto! Não sei o que aconteceu, mas devem ter trocado a marca do queijo. Geralmente peço com pouco queijo, mas dessa vez eu esqueci. Quando fui comer... o queijo era muito sem graça e não tinha gosto de nada.

A qualidade do x-totó piorou muito em relação aos primeiros que eu comi!

A outra pedida foi o hambúrguer Mooca.

Hambúrguer à milanesa, com mussarela de búfala, rúcula, tomate, berinjela, abobrinhas grelhadas e manjericão. Até parece um sanduíche meio light e veggie, se não fosse o hambúrguer a milanesa. Combinação estranha, mas gostosa. O hambúrguer vem crocante e combina muito com os legumes grelhados. A maionese dá o toque final ao sanduíche. Aprovado e sem frustrações!

Nunca sobra espaço para a sobremesa e tem mais uma frustração: tiraram o sorvete haagen dazs do cardápio.

Já foram algumas frustrações, mas é claro que eu volto! A batata é tudo! Os lanches são bons, o problema é que antes eles eram muuuito bons! Sim vale a pena voltar! Mas eu prefiro a unidade da alameda Tietê, 110.

> Lanchonete da Cidade
al. Tietê, 110 jardins
av. Macuco, 355 moema
shopping cidade jardim

http://www.lanchonetedacidade.com.br

itadakimasuuuu!

Bueno | o melhor porco!

2009-04-24T20:30:00.006-03:00

Os lugares mais escondidos e inusitados geralmente reservam as maiores e muitas vezes, as melhores surpresas.

Na primeira vez que visitamos o restaurante ficamos com o carro chefe da casa, o chanko nabe – prato dos sumotoris. Não sabíamos da existência de um tão conceituado porco!

Depois de tanto ouvir falar bem porco, resolvemos experimentar. Ele fica no balcão onde há diversas porções como o kimchi, o frango, a maionese e etc. A primeira impressão não é muito boa, porque ele não tem uma cara muito simpática (por isso que não pedimos da primeira vez), os pedaços de porco ficam meio encharcados numa travessa de vidro, não dá para saber se é gordura ou tempero.

Alguns pedaços são colocados num pratinho e levados para esquentar (microondas provavelmente), e voltam assim:

Maravilhoso! O melhor porco! Muito bom! Entre outros elogios...
A carne vem super macia, saborosa e quando colocada na boca ela se desmancha!
Só experimentando para entender... é muito bom!!!

Depois dessa magnífica entrada, vamos ao prato principal: Bibimbap!
Um prato típico coreano que significa “arroz misturado” ou risoto.

Numa panela de pedra muito quente vem o arroz, legumes, carne, um ovo cru e um pouco de missô (pasta de soja) apimentado, como mostra a foto. Na hora do pedido você pode escolher entre muito ou pouco apimentado, a nossa opção foi a menos ardida.

Próximo passo: misturar tudo... cuidado para não queimar os dedos!

Pronto! Virou uma gororoba estranha! Ninguém teria vontade de comer se viesse desse jeito.

Como a panela continua quente, o arroz que fica no fundo fica queimadinho (“kari-kari”) e crocante! A mistura do arroz com os legumes, carnes e ovo combina super bem e a pimenta vem um pouco forte apesar de pedirmos a opção mais fraca. A pimenta que vai dar o sabor ao prato, se não gostar de pimenta, vale a pena sofrer um pouco!

Sobremesa: raspadinha é claro. Às vezes não tem por falta de gelo.

Atenção:
- consumação mínima: R$ 20,00 (isso é fácil)
- leve dinheiro ou cheque, porque não aceitam nenhum tipo de cartão!

> Restaurante Bueno
rua galvão bueno, 458 | liberdade
terça - domingo | somente jantar

Itadakimasuuu!

La Pasta Gialla

2009-04-24T15:00:00.000-03:00

Fiquei muito triste quando a Pizza Hut do Shopping Continental fechou! Aquela Pizza Hut vivia lotada e era a melhor coisa do shopping. Mas... fazer o que?!

Depois de um tempo reformaram o espaço e surgiu um novo restaurante chique e invocadinho para os padrões do shopping.

O restaurante é o La Pasta Gialla do Sergio Arno. Sempre que ia ao shopping ficava curiosa sobre a comida desse novo lugar. Parecia um lugar bacaninha, porém, nunca vi muita gente comendo lá dentro... isso não é um bom sinal!

Certo dia resolvemos jantar no La Pasta Gialla. Quando chegamos só havia alguns garçons dobrando guardanapos numa das mesas do salão. A primeira impressão não foi lá muito boa.

O atendimento foi normal - bom (não tinha ninguém mesmo). No cardápio existem diversas opções de massas, carnes, risottos, peixes e aves!

A minha escolha foi o Paillard de filet mignon grelhado com molho de ervas e risotto de castanha-do-Pará:

O prato é individual, mas bem servido. As primeiras garfadas estavam maravilhosas. A partir da quinta tudo já estava meio enjoativo, o molho estava muito forte e salgado e o risotto meio pesado demais. (R$ 36,00) Será que vale a pena pagar tudo isso para não gostar da comida. O lugar é legal, mas a comida é normal e sem graça.

A outra escolha foi o Polpettone recheado de mozzarella com tagliolini na manteiga e sálvia (R$33,80):

> La Pasta Gialla
Av. Leão Machado, 100 - Loja P24 | Shopping Continental [11] 3714-0361
continental@lapastagialla.com.br

Carambolla | crepes

2009-04-21T22:42:00.002-03:00

Uma opção de comidas leves e saudáveis num lugar bacaninha.
O Carambolla fica na rua Tuim, esquina com a avenida Lavandisca – Moema. É um local aconchegante e não muito grande. Entre as mesinhas aparecem algumas mesas gigantes (exagero meu) para grupos ou famílias maiores.

A especialidade da casa é a crepe. No cardápio elas aparecem com diversos recheios (carne-seca, presunto e queijo, cogumelos, frango, camarões, etc.). A crepe vem com uma saladinha verde! Os recheios são super gostosos e leves!

Para quem gosta de carne seca, a opção é o Jeca Tatu – carne seca desfiada com queijo fundido e banana da terra. O resultado dessa mistura é uma crepe super saborosa, porque a banana que é doce e um pouco azeda se equilibra com a carne seca que tem um sabor mais forte e salgado.

As opões de crepes doces não são tantas. A escolhida foi a Macabea:

Chocolate trufado com fatias de morango e polvilhado com castanhas.
No início é tudo maravilhoso, mas depois de umas garfadas o chocolate começa a ficar muito doce e enjoativo. A salvação é o morango azedinho que corta um pouco o doce do chocolate. Bom!

> Carambolla
Rua Tuim, 253
http://www.carambolla.com.br

Itadakimasuuuu!!!

Bar da Dona Onça

2009-04-20T22:43:00.006-03:00

Edifício Copan

A Dona Onça é um bar e restaurante instalado na galeria do famoso edifício Copan, projeto de Oscar Niemeyer. Já tínhamos ouvido (e lido) bastante a seu respeito mas ainda não havia surgido a oportunidade de conhecer seus quitutes. Aproveitamos então a emenda do feriado prolongado de Tiradentes para fazer compras na sempre muvucada 25 de março e de quebra, dar uma passada no edifício Copan para finalmente conhecer o Bar da Dona Onça.
Bar da Dona Onça

Chegamos por volta de 18:00, ainda escurecendo em SP. O lugar chama atenção para o pé direito duplo com um grande menu board rabiscado a giz na parede. Acima, um grande vidro permite acompanhar de longe o movimento na cozinha. O ambiente é bem bacana. O atendimento foi eficiente, porém um pouco distante. Nada que comprometesse nossa visita. A única coisa engraçada foi a água com gosto de vinho (provavelmente por conta de uma lavagem meia sola da taça....) que foi prontamente trocada quando reclamei.

Parmeggiana aperitivo e o molho de tomate apimentado ao lado

Seguimos o script sugerido por uma revista (qual revista, eu não me lembro...). Resolvemos começar pela parmeggiana aperitivo citada na tal resenha, aproveitando que sou maníaco por bife a milanesa coberto por molho de tomate e mussarela! Mas essa é um pouco diferente. O bife vem macio, com a casquinha crocante, e coberto por mussarela. Mas vem sem o molho de tomate, ou melhor, com um molho de tomate levemente picante a parte. Uma boa pedida para começar. Entretanto, para nós, foi quase meia refeição.

Rabada cozida na pressão com polenta e agrião

Pedimos em seguida o prato mais famoso da casa: a rabada com agrião e polenta. E temos que admitir: a tal rabada é bem gostosa mesmo. A carne vem super macia, parecendo desmanchar com apenas um olhar. E o agrião, cozido junto com o molho de tomate dá um sabor especial a carne. Para completar, a polenta e o arroz complementam com sucesso a combinação. Vale a pena experimentar. Um detalhe: depois da super entrada, nós dividimos o prato principal, que é muito bem servido, para sobrar espaço para uma das sobremesas da Dona Onça.

Mini churros com doce de leite

A escolha caiu sobre os mini churros com doce de leite. Na realidade, esperávamos algo similar aos churros que experimentamos na Espanha, fininhos, crocantes por fora e com a massa super leve. Entretanto, trata-se de uma versão miniatura dos mesmos churros de massa pesada e doce que habitam os parques de diversões e pavilhões de exposição em toda cidade. Achamos um pouco "massudo" e pesado demais. Quem sabe, se eles fosse mais compridinhos e finos, a combinação com o doce de leite quente ficasse realmente equilibrada e mais atraente. De qualquer forma, o Bar da Dona Onça agradou bastante. Apesar dos preços razoavelmente salgados (a conta para um casal fica na casa de uns R$ 100,00), a comida é boa e o ambiente bacana. É interessante dispor de um lugar como esse no meio da agitação do centrão de SP. Voltaremos lá para experimentar mais iguarias e dar uma nova chance para outras sobremesas.

> Bar da Dona Onça
Avenida Ipiranga, 200
Edifício Copan, lojas 27 e 29
Centro - São Paulo - SP
11 3257-2016
http://www.bardadonaonca.com.br/

itadakimasuuuuu!

Yogurberry!

2009-04-19T21:00:00.000-03:00

Depois de muito tentar, finalmente conseguimos ir ao yogurberry.

Chegamos um pouco antes das 22h, estávamos espertos dessa vez! Não vou dizer que é uma boa hora para comer yogurberry, porque os atendentes já estão cansados e querem fechar a loja.

Chegando lá, fomos direto ao caixa para fazer o nosso pedido: frozen com um topping, logo que fiz o pedido a atendente perguntou qual o topping! Bom, nem tinha pensado ainda na minha cobertura, olhei para a bancada dos toppings e disse “amora”!

Quando olhei para o painel, notei que havia Blackberry. Blackberry? Perguntei o que era. A atendente me respondeu “super” simpática: “Não foi esse que você pediu?”. Ok, desculpa a minha ignorância... Mas na hora de me servirem quase colocaram Blueberry! Ninguém merece!

Apesar de tudo, o frozen é super gostoso e saboroso. Ele não precisa de nenhuma calda de chocolate ou de morango como no América. Dá para comer sem nada também.

Falando no Frozen do América...

Esse é para toda hora. Delicioso como sempre. A melhor cobertura, na minha opinião, é a de morango! Aquela com um aspecto meio escuro e estranho; sobre as outras eu não posso falar muito, porque não troco o meu morango por nada!

Comparando os dois frozens. O frozen yogurt do Yogurberry é mais gostoso, mas entre os toppings é claro que eu fico com o morango do America!!!

> Yogurberry Al. Lorena, 1428 | Jardins
www.yogurberry.com.br

Itadakimasuuuu!

Le Poèm Bistrot

2009-04-17T22:48:00.004-03:00

Apesar de adorarmos crepes, e estes serem pratos tipicamente franceses, nunca havíamos experimentado tal iguaria em um típico restaurante gaulês, salvo quando saboreamos a autêntica gallete em Paris... Ficamos então sabendo de um francês em Pinheiros que tem as crepes como especialidade e preços mais moderados. Assim, em uma noite fria de 4a feira, começamos nosso "ano da França" nas comidinhas...

Le Poème

Ao chegarmos no Le Poème, encontramos um restaurante pequeno e aconchegante. A primeira impressão foi muito positiva: desde o manobrista grátis, o atendimento dos garçons, os detalhes da decoração e dos utensílios agradaram bastante. As boas vindas vieram na forma de um pequeno e exótico canapé composto por uma mistura de limão siciliano e shiitake, cortesia oferecida pelo chefe.
Conforme planejado, optamos por experimetar as crepes, apesar de uma boa variedade de pratos interessantes no cardápio.

Montmarte: bairro boêmio de Paris e um crepe de frango, mussarela, creme de espinafre e ervas de Provence

Trocadero: a mais famosa vista da Tour eiffel em Paris e uma tradicional receita de crepes em SP

Os escolhidos foram o Montmarte e o Trocadero. As crepes são diferentes das tradicionais creperias daqui e das que saboreamos na França. Elas vêm semi abertas, com a massa super crocante e dobras nos quatro lados. O recheio, bem balanceado, vêm à mostra no centro da iguaria. O Montmarte com sua mistura de frango desfiado, mussarela, creme de espinafre e ervas veio surpreendentemente no ponto. O frango desfiado, que muitas vezes vem seco demais, estava molhadinho e o creme e as ervas deixam o prato muito saboroso. E sem os exageros que poderiam tornar o sabor enjoativo. Já o Trocadero também não decepcionou. A receita, parecida com uma que experimentamos em Paris, levava presunto cozido, mussarela pimentas e ovo estalado! Eu paritcularmente adoro ovo estalado em quase tudo!
As crepes não são gigantes mas servem bem uma pessoa de apetite moderado. Por isso, ainda sobrou espaço para a sobremesa.

Pecado original: creme de baunilha, mini suspiros e morangos

La Gourmande: crepe de chocolate amargo com bananas (?). Na verdade pedimos para torcar as banas por morangos....

As escolhidas foram o Pecado original e a crepe La Gourmande. O pecado original é simplemsmente uma das melhores sobremesas que degustamos até agora. A combinação entre o fcreme de baunilha, morangos, calda vermelha e suspiros é simples mas encantadora. O azedinho da calda e dos morangos com a suavidade do creme e o adocicado dos suspiros. Vale cada colherada! Já o La Gourmande veio ao gosto do freguês, com morangos no lugar das rodelas de banana. E a crepe de chocolate mostrou a que veio já na primeira garfada: recheio de chocolate fortíssimo de alto teor de cacau: nada de Nutella ou chocolate ao leite. Ótimo!
Como diz o cardápio: um Grand Finale de verdade!
Nossa opinião sobre o Le Poème foi muito positiva. O cartão de feedback que acompanhava a conta resume nossa opinião: demos nota 10 em tudo, o que é muito raro. A comida é muito boa, o atendimento impecável e o ambiente muito agradável. Apesar do preço um pouco salgado, o Le Poème é um bistrot bastante acessível, se comparado a maioria dos restaurantes franceses da cidade. E com certeza, um restaurante que recomendamos para conhecer e depois voltar sempre.

> Le Poème Bistrot
Joaquim Antunes, 98 | Pinheiros
11 3083 6016
http://www.lepoemebistro.com.br

itadakimasuuuuu!

Fifties na sexta-feira Santa

2009-04-13T22:26:00.000-03:00

Aproveitando a véspera de feriado, resolvemos assistir a montagem brasileira do musical "A Noviça Rebelde", clássico dos cinemas de 1965. Uma ótima idéia se não fosse o trânsito caótico que pegamos para chegar até o Teatro Alfa... Tudo bem... chegamos atrasados mas os atores também ficaram engarrafados. A peça começou bem atrasada mas realmente vale a pena! Os cenários são muito legais e por si só já valem o ingresso!

Por causa do atraso, a peça terminou bem tarde e ai resolvemos parar em algum lugar para jantar (estávamos apenas a base de dois pães de queijo da Dona Deôla, que são vendidos no bar do teatro...). Pelo horário, escolhemos uma lanchonete perfil "madrugada": o Fifties da rua Funchal. O local é similar aos demais da rede: paredes de tijolinhos brancos, mesas escuras, Tvs no Cartoon Network ou esportes, sofás nos cantos e um atendimento distante, mas eficiente.

Começamos com a tradicional porção de batatas fritas. Elas vieram no ponto: crocantes por fora e macias por dentro. Um pouco mais gordurosa do que o normal da casa, mas muito boa, comno sempre.

Na sequência, dividimos um omelete "customizado" ao nosso gosto. Esse prato é muito bem servido no Fifties e realmente dá para duas pessoas de fome normal. No caso, por já ser 6a feira Santa e nós estarmos acostumados a não comer carne nesta data, resolvemos rechear nosso omelete com tomate, cebola, queijo e champignon, fugindo dos tradicionais parceiros bacon e presunto. O omelete chegou acompanhado pela fiel escudeira salada de alface e tomate, por um pão de hamburger chapeado e uma colherada da maionese verde em cada prato. A consistência estava delicada como sempre, bem fofinho e saboroso. Para quem gosta de um bom omelete estilo "brasileiro", o Fifties é uma ótima pedida! Ainda mais pelo preço: R$ 20,00 em um prato para dois. No fim, a refeição mais o suco de morango (grande, para dois também) custou pouco menos de R$ 40,00... Ah, e dessa vez, infelizmente, não rolou espaço para uma sobremesa.

A conclusão é que o Fifties se mantém firme como uma das boas opções da madrugada paulistana, mesmo em uma 6a feira Santa quando seus tentadores hamburgers são "proibidos"...

> The Fifties Vila Olímpia
Rua Funchal, 345
www.thefifties.com.br

Itadakimasu!!!

yogurberry | havanna

2009-04-13T22:20:00.000-03:00

Num sábado, depois do cinema resolvemos procurar uma sobremesa! Estávamos passando pelo Jardins e pensamos no Yogurberry.
Chegamos... os local estava com luzes acesas e... fechando as portas! Novamente demos de cara com a porta.

O Yogurberry fecha às 22h - cedo demais para sua localização na Al. Lorena 1428, ao lado do café Suplicy.
De qualquer forma vou deixar aqui a minha primeira impressão do Yogurberry.

O espaço é compacto e não tem muitas mesas para sentar. Quando conseguimos entrar lá, tivemos que sair passeando com o frozen na mão. O caixa para retirar a ficha fica mal localizado. Logo ao lado há um balcão para fazer o pedido. Se tem muita gente aquilo vira a maior bagunça.

Opções de escolha (não são tantas):
1 - frozen yogurt original ou de chá verde: pequeno (R$ 7,00) | médio (R$9,00) | grande (R$11,00)
2 - toppings: frutas e castanhas
3 - smoothie (R$8,00)

Não pensem que é igual ao frozen do América com aquelas coberturas gordas. No yogurberry vc encontra uma sobremesa de baixa caloria e gordura!!!Então, não haverá aquela deliciosa cobertura de chocolate...

A opção foi frozen yogurt de chá verde com mirtilo ou blueberry:

O blueberry estava bem docinho e o frozen de chá verde poderia ter mais gosto de chá verde! A combinação foi boa. Talvez, se tivesse escolhido mais um topping ficaria mais interessante e diferente! Tomamos também o smoothie batido com morango.Dá para sentir o sabor do morango, estava bem gostoso! Vale a pena voltar... Estamos tentando, mas ainda não conseguimos!

> Yogurberry Al. Lorena, 1428 | Jardins
www.yogurberry.com.br

Voltando a sobremesa do dia... Yogurberry fechado!

Resolvemos passar no Havanna Café na esquina da Al. Tietê com a Bela Cintra.

O local é bacana, tem mesinhas, sofás no fundo e algumas revistas e jornais. As bebidas do Havanna são bem doces. Para quem curte um doce de leite, tudo é maravilhoso. Como não sou mto fã, pedi um chá quente - várias opções de twinings, mto bom! E para nossa tão esperada sobremesa:

Torta de maçã com sorvete de creme (parece um pouco sem graça...):

A torta pode ser quente ou fria. Escolhemos a quente...
Ela é bem fininha e a primeira pergunta que vem a cabeça é: Será que isto é gostoso? Não tem mta cara.

A primeira garfada... sensacional (para quem não esperava nada)! É saboroso, um pouco doce e lembra um Apfelstrudel que comemos no sul. Aliás, o melhor Apfelstrudel que já comi (depois comento mais sobre ele).
Voltando para a torta, ela tem gosto de maçã de verdade. Não é aquela que só tem massa e algumas fatias de maçã no topo. A torta quente precisa do sorvete para dar uma balanceada e não ficar tão doce e enjoativa. A combinação é ótima!

> Havanna Café Rua Bela Cintra, 1829 | Jardins
www.havanna.com.br

Gostei da minha sobremesa!

Itadakimasuuuuu!!!

Pizza Hut de Pinheiros nunca mais!

2009-04-05T22:16:00.000-03:00

Desastre desde o início...

panda da pizza hut - até ele estava sujo!

Chegamos na Pizza Hut da rua dos Pinheiros. O pessoal estava mais preocupado em fazer a carteirinha de estudante que atender os clientes... Bom, ficamos esperando até alguém resolver nos levar para a mesa que por sua vez estava completamente suja, cheio de pratos e copos.
Percebemos que não havia funcionários em número suficiente... Nem cardápio recebemos. Tentamos chamar algum garçom para pedir um simples cardápio. Essa foi uma tarefa difícil: nem a gerente quis nos atender, pois estava carreganto uma garrafa pet de 2l de pepsi (o refrigerante que vc bebe na pizza hut não vem da máquina e sim de garrafas que qualquer um compra no supermercado).

Finalmente com o cardápio na mão escolhemos a pizza e as bebidas. Depois de muito tempo (é claro) conseguimos fazer o pedido. Achamos que todos os nossos problemas tinham acabado, mas...

a pizza parece deliciosa (hummm), mas estava crua!

Assim que a pizza chegou... massa pan completamente crua!!! Nem o queijo estava derretido! Reclamamos e disseram que fariam outra pizza. Ok, ficamos esperando novamente.
A segunda pizza (1/2 corn & bacon e 1/2 vegetariana) chegou. Agora vem a boa vontade e educação da garçonete. Ela trouxe dois pratos e talheres limpos, o primeiro prato ela deixou na mesa. O segundo, ela tinha que tirar os talheres de cima, com aquela boa vontade simplesmente jogou os talheres e o guardanapo na minha frente para colocar um pedaço de pizza e para completar, todo o recheio ficou com o resto da pizza.
A pizza não estava muito bem assada, mas comemos assim mesmo... muita dor de cabeça...

Ninguém merece esse tipo de atendimento! Nunca mais volto para essa pizza hut!

Ton Hoi

2009-04-05T22:12:00.000-03:00

Restaurante Chinês

O Ton Hoi é sempre indicado pela mídia como um dos melhores chineses de SP. Ele fica na av. Francisco Morato, sentido bairro, pouco antes do Shopping Butantã. O lugar é razoavelmente grande, com dois andares mais um mezanino que fica fechado para eventos. O ambiente é simples mas amplo. A área de espera é meio kitsch e o balcão de recepção improvisado junto ao caixa. Já as mesas são grandes e o espaçadas de forma confortável. Mas o principal: diferente da maioria dos restaurantes chineses, o ambiente parece bem limpinho e não cheira e tb não está impregnado de gordura. E isso se estende à cozinha imaculadamente branca, onde podemos ver o preparo dos pratos e massas através de grandes vidros.

Voltamos ao Ton Hoi em uma 4a feira de noite, já próximo ao horário de fechamento da casa. Começamos com o Wan Tan frito

Como sempre, a porção de 10 unidades veio com a massa delicadamente crocante e o recheio de carne muito saboroso. Acompanhado pelo molho agridoce da casa servido quentinho, esse Wan Tan é #1 entre todos!

Na sequência, experimentamos uma das especialidades da casa: costeletas de porco desossadas com cogumelos. Para acompanhar, fomos contra a recomendação da garçonete de pedir o tradicional arroz branco. Arriscamos a porção do macarrão frito (o mesmo que vem no yakisoba de lá).

As costeletas vieram super macias e saborosas junto com champignons de tamanho respeitável e cogumelos pretos. A porção é o suficiente para dois, desde que acompanhados por alguma guarnição. No nosso caso, a combinação com o macarrão frito bastante interessante. O molhinho bem salgadinho misturado ao macarrão combinou!

Depois do prato, não houve espaço para a sobremesa. Lá costumamos pedir a banana ou a maçã caramelizada, mas dessa vez não rolou. Mesmo pq não havia mais muita gente no restaurante para dividir uma porção de 6 unidades de tamanho considerável. Isso mesmo: eles só fazem a meia porção se houver outra mesa no restaurante que também queira metade. Exótico, definitivamente....ehehe

Fim de janta e conta de R$ 88,30 (com direito a 3 bebidas e 10% de serviço). Conclusão? Vale a pena! É realmente um dos melhores restaurantes chineses de SP. O atendimento é bom e a comida de primeira.

> Ton Hoi

Av. Francisco Morato, 1484 | Jardim Guedala

www.tonhoi.com.br

Itadakimasu!!

Martín Fierro

2009-04-02T08:51:00.000-03:00

Argentino!

Esse restaurante fica na Vila Madalena, na Aspicuelta. O espaço é comum, não tem nada de mais, apenas mesinhas espalhadas em dois ambientes. Os garçons foram atenciosos e explicaram os pratos direitinho.

O cardápio:

Essas são as carnes! O bom é que tem dois tamanhos!!!

Começamos com a empanada de carne...

A empanada é muito boa! O tempero é ótimo!!! O recheio de carne é molhadinho, super gostoso e a massa é macia! Simplesmente maravilhoso.

Agora o prato principal:

Bife Noix com pure de batata e saladinha... Pedimos o bife de 450g dividido em dois ao ponto. A carne é bem saborosa e macia! O único problema foi o ponto da carne que estava um pouco passado.

O purê tinha um gosto muito forte de alguma erva (coentro, talvez). Não é o melhor purê do mundo.

Saladinha básica: alface e agrião.

E, para terminar...

O alfajor é muito gostoso, vale a pena comer ou levar para casa.

Conclusão: eu recomendo esse restaurante!

> Martín Fierro Rua Aspicuelta, 683 | Vila Madalena
www.martinfierro.com.br

Itadakimasuuuu!!!

Restaurante Bueno

2009-02-19T08:29:00.000-03:00

Esse restaurante é bem diferente dos outros lugares de comida japonesa. É famoso por seu Chanko Nabe - a comida dos lutadores de sumô.Podemos encontrar alguns pratos coreanos no cardápio, o lugar é pequeno e sempre está cheio e é quase impossível de achar esse restaurante por acaso. Ele fica bem ao lado do Restaurante Aska (casa de lamen) e não tem nenhuma indicação. É aquela porta preta de correr. Basta abrir e entrar...

O ambiente é bem tranquilo e familiar; a língua mais falada lá dentro é o japonês! Mas, não se desespere, eles sabem falar português. No térreo tem um balcão e na parte superior algumas mesinhas.

Cardápio:

No balcão vc encontra diversas travessas com entradas: conservas, carne de porco, soja, frango, e etc. Sempre tem alguma coisa diferente. É uma porção nem tão grande e nem tão pequena.

Língua de boi grelhada R$ 9,00Esse prato pode parecer estranho, mas é bem saboroso e mto comum entre os japoneses.São umas 8 fatias de língua, uma boa pedida para a entrada ou para beliscar ou experimentar coisas novas.

Robatas variadas - porção com 3 R$ 6,00Dois espetinhos de frango e outro de pele de grango! Pele de frango? Isso mesmo. Para quem gosta de uma gordurinha, esse espetinho é ótimo. Ele vem crocante!!!

Okonomiyaki | R$ 24,00
Um prato típico de Hiroshima - pode ser uma panqueca, um omeletão, um crepe? Não sei explicar... só comendo para saber!!!!
No Bueno eles dão um toque diferente com abóbora. É bem servido.

Chanko Nabe | + - R$ 24,00
Finalmente o prato mais esperado. A comida dos lutadores de sumô!
Caldeirada com carnes e legumes (tem bastante cebola). Sempre sobra aquele restinho de sopa, vc tem a opção de misturar com arroz por mais alguns reais e continuar comendo. É bastante comida!!!

Raspadinha | R$
Depois de várias comidas com nomes desconhecidos... a famosa raspadinha de sobremesa!
Sabores: groselha, uva e café

Atenção:
- consumação mínima: R$ 20,00 (isso é fácil)
- leve dinheiro ou cheque, porque não aceitam nenhum tipo de cartão!

> Restaurante Bueno
rua galvão bueno, 458 | liberdade
terça - domingo | somente jantar

Itadakimasuuu!

Itadakimasuuuu!!

2009-02-17T08:00:00.000-03:00

Olás!!!

Esse é o mais novo blog de comidinhas, lugares bacanas, sobremesas, hummmm, coisas boas da vida!
Nós vamos visitar lugares novos, velhos, tradicionais, da esquina e etc, tirar fotos e mostrar para todos a nossa opinião sobre cada local, prato ou sobremesa ou bebidas!!!!

Quando não souber para onde ir, aqui vc encontrará várias dicas!

Aí vai a primeira:

Batata Rústica
- rodelas de batatas fritas com alho e alecrim
::::: o alho e o alecrim dão um sabor diferente à batata, mto boa! Vale, tb, experimentar as outras batatas do cardápio que são mto gostosas!!!

> Lanchonete da Cidade
al. tietê, 110 | jd. paulista
http://www.lanchonetedacidade.com.br/

Itadakimasuuuu!!!