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16 de junho de 2009

Terraço Itália

Era um dia especial com muita coisa para comemorar que merecia visita a um lugar bacaninha e bem romântico. A escolha pode parecer clichê, mas o Terraço Itália continua a ser uma opção ímpar para passar passar ótimos momentos a dois. Inaugurado em 1967, o restaurante fica na cobertura de um dos prédios mais altos de SP (165 m) e possui uma das mais belas vistas da cidade. É também um dos lugares mais tradicionais da gastronomia paulistana. Muito pela localização e menos pela cozinha em si. E por conta disso, é altamente recomendado que se faça reserva antes de se aventurar por lá.


edifício Itália

Reservamos então o "jantar com piano ao vivo" (tem tb o jantar dançante e o bar, todos em ambientes separados). Na chegada, existe o vallet do restaurante (pago) espera na calçada da Av. Ipiranga. Depois pegamos um elevador até o penúltimo andar e outro que vai até a cobertura. Tudo devidamente sincronizado e operado pelos ascensoristas do próprio restaurante. Para começar o jantar, o couvert é obrigatório. Trata-se de couvert artístico acompanhado de pãezinhos, manteiga, sardela, beringela, mussarela e azeitonas. Couvert típico de restaurantes italianos por toda cidade. E é até compreensível, pois o restaurante é... italiano! De qualquer forma o couvert estava ok. Bons pães e acompanhamentos idem.



Couvert "artístico"

Depois do couvert, a entrada: um creme de polenta mole com camarões e lulas empanados. Foi uma ótima escolha, pois a porção veio bem servida e com ótima apresentação. A combinação do creme com as lulas e camarões empanados ficou muito boa.


polenta mole com lulas e camarões empanados



oia nois com a av. Paulista lá no fundão. A vista é fenomenal!

Depois da entrada generosa (foi quase um primeiro piatto...) escolhemos dividir um Brasato de Carré de Javali com Papardele de Amora. As costelinhas de javali vieram muito macias: derretia na boca... A massa veio no ponto: al dente. E o molho, parecido com um roti, dava um sabor forte à massa e ao javali. Um prato invocado, bem diferente das cantinas que encontramos por aí, mas muito gostoso. Ah! e a meia porção (que se paga um adicional de 30% do valor do prato) até que é bem servida e deu conta do recado.


Brasato de Carré de Javali com Papardele de Amora - essa é a meia porção...

Para fechar, a sobremesa escolhida foi um folhado de maçã com sorvete de vanilla em cima. A tortinha veio bem crocante e cheia de pedacinhos da fruta. O sorvete era um gelatto de boa qualidade mas provavelmente não era de produção própria. Ambos fizeram um par delicado e sem exageros. Não chega para ser uma das nossas sobremesas top mas certamente não faz feio e vale a pena!


folhado de mação com sorvete de vanilla -esses fiozinhos de ganache de chocolate estavam gostosos tb....

Para finalizar, a Raquel pediu um chá, escolhido entre várias opções de twinnings e acompanhado de diversos tipos de biscoitinhos. E depois ainda demos umas voltinhas no lado de fora do terraço. Nada nada ficamos no restaurante por mais de 3 horas! E nem vimos o tempo passar! Já a conta ficou acima dos 200 reais mas valeu a pena.


olha a vista do centrão de SP!! Vale do Anhangabaú lá embaixo!


Ó nois de novo, agora do lado de fora do terraço...


Visitar o Terraço Itália é uma experiência que vai além de uma boa refeição. Jantar com as luzes de São Paulo 165 metros abaixo não tem preço! Ou melhor... tem, e é caro... mas é uma experiência igualmente valiosa. Além da vista grandiosa, o piano ao vivo com boa música, as mesas espaçosas à luz de velas e o atendimento sempre cordial e prestativo ajudam a criar um clima especial que dificilmente um restaurante normal é capaz. Fica então a dica que não chega a ser nenhuma novidade: vá ao Terraço Itália para comemorar ocasiões especiais, principalmente se for à dois. E pode preparar o bolso também. Mas é sucesso na certa para uma noite muito agradável e inesquecível.

> Terraço Itália
Av. Ipiranga, 344 - 41º andar | Centro reservas: 2189-2929 www.terracoitalia.com.br

Itadakimasuuuu!

20 de abril de 2009

Bar da Dona Onça


Edifício Copan

A Dona Onça é um bar e restaurante instalado na galeria do famoso edifício Copan, projeto de Oscar Niemeyer. Já tínhamos ouvido (e lido) bastante a seu respeito mas ainda não havia surgido a oportunidade de conhecer seus quitutes. Aproveitamos então a emenda do feriado prolongado de Tiradentes para fazer compras na sempre muvucada 25 de março e de quebra, dar uma passada no edifício Copan para finalmente conhecer o Bar da Dona Onça.

Bar da Dona Onça


Chegamos por volta de 18:00, ainda escurecendo em SP. O lugar chama atenção para o pé direito duplo com um grande menu board rabiscado a giz na parede. Acima, um grande vidro permite acompanhar de longe o movimento na cozinha. O ambiente é bem bacana. O atendimento foi eficiente, porém um pouco distante. Nada que comprometesse nossa visita. A única coisa engraçada foi a água com gosto de vinho (provavelmente por conta de uma lavagem meia sola da taça....) que foi prontamente trocada quando reclamei.



Parmeggiana aperitivo e o molho de tomate apimentado ao lado

Seguimos o script sugerido por uma revista (qual revista, eu não me lembro...). Resolvemos começar pela parmeggiana aperitivo citada na tal resenha, aproveitando que sou maníaco por bife a milanesa coberto por molho de tomate e mussarela! Mas essa é um pouco diferente. O bife vem macio, com a casquinha crocante, e coberto por mussarela. Mas vem sem o molho de tomate, ou melhor, com um molho de tomate levemente picante a parte. Uma boa pedida para começar. Entretanto, para nós, foi quase meia refeição.



Rabada cozida na pressão com polenta e agrião


Pedimos em seguida o prato mais famoso da casa: a rabada com agrião e polenta. E temos que admitir: a tal rabada é bem gostosa mesmo. A carne vem super macia, parecendo desmanchar com apenas um olhar. E o agrião, cozido junto com o molho de tomate dá um sabor especial a carne. Para completar, a polenta e o arroz complementam com sucesso a combinação. Vale a pena experimentar. Um detalhe: depois da super entrada, nós dividimos o prato principal, que é muito bem servido, para sobrar espaço para uma das sobremesas da Dona Onça.




Mini churros com doce de leite


A escolha caiu sobre os mini churros com doce de leite. Na realidade, esperávamos algo similar aos churros que experimentamos na Espanha, fininhos, crocantes por fora e com a massa super leve. Entretanto, trata-se de uma versão miniatura dos mesmos churros de massa pesada e doce que habitam os parques de diversões e pavilhões de exposição em toda cidade. Achamos um pouco "massudo" e pesado demais. Quem sabe, se eles fosse mais compridinhos e finos, a combinação com o doce de leite quente ficasse realmente equilibrada e mais atraente.
De qualquer forma, o Bar da Dona Onça agradou bastante. Apesar dos preços razoavelmente salgados (a conta para um casal fica na casa de uns R$ 100,00), a comida é boa e o ambiente bacana. É interessante dispor de um lugar como esse no meio da agitação do centrão de SP. Voltaremos lá para experimentar mais iguarias e dar uma nova chance para outras sobremesas.

> Bar da Dona Onça
Avenida Ipiranga, 200
Edifício Copan, lojas 27 e 29

Centro - São Paulo - SP
11 3257-2016

http://www.bardadonaonca.com.br/


itadakimasuuuuu!