14 de março de 2010

Esses - Renata Arassiro Chocolates

Hoje é o White Day!  

"White Day (literalmente em português: Dia Branco) é um feriado que foi criado por um esforço de marketing coordenado no Japão. O White Day é celebrado no Japão, Coréia e Taiwan em 14 de março, um mês depois do dia de Saint valentine (para nos ocidentais conhecido como Dia dos Namorados, onde as mulheres e garotas presenteiam os rapazes com chocolates). No Dia de Saint Valentine, as mulheres dão presentes aos homens; no White Day, os homens que receberam chocolate no Dia dos Namorados devolvem o favor e dão presentes as mulheres."

Geralmente o chocolate retribuido é o branco, mas como não sou muito fã ganhei uma caixa com nove bombons pretos da Esses! Hummm, delicioso!

A Esses fica lá no Campo Belo na rua Pascal. A loja é pequena, mas super requintada e chique com um ar condicionado fortíssimo (nesse calor é essencial), lá os bombons parecem jóias nos expositores de vidro.
Ao entrar na loja é possível sentir aquele aroma de chocolate... humm. Dá vontade de comer todos! E, a matéria prima usada nos produtos é de primeira - o chocolate de origem belga: Callebaut.

Os sabores das trufas estão mudam com frequência! Sempre tem novidades e aqueles sabores mais alternativos ou exóticos como o de manjericão, gengibre, caipirinha ou alfazema (???). Os tradicionais também estão presentes e o de avelã é maravilhoso! 

Só experimentando para descobrir...

A parte que interessa... O preço! Bom, vale pelo produto, mas é caro! As trufas pequenas ficam entre R$3,50 e R$4,50.

Essa é a caixinha com nove bombons custa em média R$ 36,00.

E ela aberta...
Esses são os bombons pequenos! Ops, dois já sumiram... estavam muito bons!
Os sabores da caixa são: 
1- alfazema - sabor interessante e esquisito, mas vale a pena experimentar!!!
2- maracujá e raspas de laranja
3- folhado de chocolate amargo DOC
4- meio ao leite e meio amargo
5- copinho de avelã ao leite
6- copão amargo de avelã - adoro esses de avelã!!!
7- gianduia (x2)
8- pistache

Todos são maravilhosos e super saborosos! Cada bombom é uma surpresa!

Esses chocolates são uma ótima opção para presente e vc não pode deixar de comer uma trufinha na hora! Qualquer um que ganhar vai ficar muito feliz! Há também outras opções de chocolate: barras, ovos de páscoa, e etc!

> Esses Chocolates
rua pascal, 1195 | campo belo

Itadakimasuuuuu!

Arquivo Bacaninha - 08/07/09 - Il Sogno di Anarello

Véspera de feriadão de 9 de julho e a missão era encontrar um bom lugar perto para um jantar rápido e claro, saboroso. Lembramos da tal "amarelo" que quase foi nossa escolha em oportunidades anteriores. O Il Sogno di Anarello é uma cantina super tradicional escondida no coração da Vila Mariana.

Ao chegarmos, encontramos um imóvel amplo com aparência antiga e manobristas que estacionam seu carro gratuitamente. O grande salão tem todas as características de uma cantina paulistana típica: as mesas rústicas de diversos tamanhos, as camisas e garrafas penduradas no teto, os numerosos quadros com fotos e postais da Itália. O cardápio também segue à "cartilha cantinesca paulistana": intermináveis opções de massas, carnes e saladas que são servidas em porções generosas o suficiente p/ servir duas pessoas.



O ambiente do il Sogno di Anarello: garrafas, quadros e camisas de futebol

Apesar da fama de suas saladas, resolvemos pular a entrada e experimentar direto uma das massas caseiras do Anarello. Bem, "direto" não foi, pois lá servem bruschettas ao alho muito boas e melhor: DE GRAÇA. ISso mesmo! Na faixa, vasco. Lá e em outra cantina próxima (Innominato Osteria - já fomos mas ainda não temos fotos) é tradição servir estas torradinhas.



A última bruscheta - a fome era grande e comemos antes da hora...


Bom, o prato escolhido foi Spaghetti alla Contadino, uma das especialidades da casa que leva carciofini (alcachofras pequenas em conserva) e um encorpado molho de tomate. A massa é saborosa estava perfeitamente al dente. O molho encaixa perfeitamente sem exageros nos temperos. As alcachofrinhas dão o toque de sabor delicado ao conjunto que definitivamente não cai na tentação do exagero tradicional das cantinas paulistanas.



Spaghetti alla Contadino

Sobrou espaço para a sobremesa. Entretanto, como desconfiávamos, a maioria das inúmeras opções do cardápio são as mal aventuradas sobremesas congeladas industrializadas (aquelas dos "belos" cardápios-display que ficam sobre as mesas das mais frequentadas churrascarias e esfiharias da cidade). Restava apenas o solitário e simples pudim. Resolvemos arriscar no pudim e não é que estava bom? A consistência estava boa e o principal: não era exageradamente doce, o que é raro para esta iguaria.



Pudim caseiro: comum, mas gostoso

A nota curiosa da noite é que enquanto jantávamos, chegou uma comitiva com a Adriane Galisteu e a Claudia Leite para comer lá.... OK, OK, informação desnecessária ainda mais que nenhum de nós é fã das duas....
Enfim, não espere por um atendimento espetacular ou pratos super sofisticados com ingredientes "confitados", "perfumados" ou qualquer coisa assim no Il Sogno di Anarello. O atendimento é bom mas direto e sem frescuras e a comida é simples mas de qualidade e a preços justos.

> Il Sogno di Anarello
Rua Il Sogno di Anarello, 58 - Vila Mariana
Telefone: 5575-4266
Não tem site
segunda a sexta: 19h à 1h. Não abre em fins de semana

Itadakimasuuuuu!

Arquivo Bacaninha

Pessoal,
A partir de agora, vamos colocar no ar uma nova seção: o Arquivo Bacaninha. Nela, vamos postar as histórias e fotos de comilanças antigas que não colocamos aqui antes por falta de tempo. E temos muitos posts reservados para o Arquivo. Começaremos com a cantina da Vila Mariana Il Sogno di Anarello. Esperamos que gostem.
Abs!

9 de março de 2010

Obá - SPRW 2010

Obá SPRW - jantar

Restaurante com uma culinária do México, do Brasil, da Itália e da Tailândia! Uma mistura interesante!

As escolhas do cardápio SPRW foram mais tailandesas:


Entrada:
Rolinho thai - manga com vegetais frescos enrolados em massa de arroz; molho picante ao lado.
Um "harumaki" cru! O rolinho sozinho não tem muita graça, mas o molhinho picante dá um toque especial e combina muito bem com o "harumaki".


Prato principal:
Geng paneang - picadinho de cordeiro em curry vermelho a base de amendoim, um dos curries mais leves e amados da tailândia; com arroz jasmin e relish de pepino.
Um prato doce e picante (bom para quem gosta de pimenta, porque estava bem ardido). A carne de cordeiro estava bem macia e saborosa, mas o arroz estava comum. E o pepino muito picante. (obs: não sou mto fã de pimenta, mas o prato estava delicioso.)


Opção do cardápio do SPRW almoço:
Carne seca da nádja de pirénopolis - salteada na manteiga de garrafa; acompanha abóbora assada e banana gratinada com queijo.
O único problema do prato foi o queijo derretido que já estava frio e duro! A carne estava bem salgada, mas juntando com a banana e a abóbora ficava mais suave. Gostei do prato.


Sobremesa:
Panqueca thai de banana - sorvete de coco e caramelo de açúcar de palmeira.
A panqueca estava gostosa, mas bem normal e nada de espetacular. O sorvete de coco idem e o caramelo não tinha mto sabor.

O restaurante estava cheio, mas sem mta espera e o atendimento muito bom.
Achei o cardápio bem exótico (a parte tailandesa) e voltaria lá sim!

> Obá
rua melo alves 205 | jardins
www.obarestaurante.com.br


Itadakimasuuuu!

4 de março de 2010

L'Amitié - SPRW 2010

Jantar sem graça!

Ambiente agradável.
Chegamos por volta das 21h e ainda havia mesas! Logo escolhemos os nossos pratos do Restaurant Week:


Entrada:
Poêlon de Champignon
(Frigideira com cogumelos refogados com ovo pochê e azeite trufado)

O melhor prato da noite! Interessante!



Prato principal 1:
Le ST Pierre
(St Peter grelhado com raviole de erva doce, molho de laranja e açafrão)

A combinação foi boa, porém o peixe estava com um gosto muito forte de barro (??).



Prato principal 2:
Coq au Vin
(Cozido de galinha caipira com molho de vinho tinto e arroz acebolado)
O tão famoso Coq au Vin não estava bom. A galinha caipira estava dura, seca e sem gosto! O molho estava OK e o arroz normal. Sem graça!



Sobremesa 1:
Les Profiteroles
(Duo de profiteroles com calda de chocolate e lascas de amêndoas)

O profiteroles estava bem seco e o sorvete normal diferente da calda de chocolate que estava super gostosa, salvou a sobremesa.


Sobremesa 2:
Pêche Melba 1892
(Tradicional sobremesa a base de sorvete de creme, caldas de frutas vermelhas, pêssego e chantilly)

O pêssego realmente combina com calda de frutas vermelhas! Estava muito bom, achei que a calda poderia ser mais azedinha porque o conjunto ficou um pouco doce!

Restaurante francês = pratos bonitos, porém pequenos.
Esse não poderia ser diferente... Depois do menu do RW, ainda estava faltando alguma coisa. Primeiro pedimos o Mil folhas com creme de morango, mas infelizmente, o restaurante não tinha morango o que impossibilitava a execução desta sobremesa! Ok, escolhemos outra:


Tarte Tartin - R$ 16,00
Tradicional torta de maçã servida quente com sorvete de creme
Nada surpreendente... Gostosa e não muito doce!

O restaurante estava cheio, os garçons todos atrapalhados, mas estavam atendendo direitinho. O menu deixou a desejar! Todos os pratos estavam sem graça, não estavam ruins, mas poderiam ser muito melhores! Não fiquei com uma boa impressão!

>L'Amitié
rua manuel guedes 233 | itaim bibi
www.lamitie.com.br


Itadakimasuuu!!!